“云养猪”模式长啥样
近日,山东省青岛市莱西市推出了一种生猪代养模式——“云养猪”模式:认养户认购猪仔,合作社不仅帮着养,帮着屠宰,还送到家门口,受到了大家的欢迎。
通俗地讲:“云养猪”模式就是村民购买仔猪,合作社统一管理,统一代养。猪从小通过发酵槽饲养,保证了猪肉的品质和口感。生猪出栏后,合作社还将提供屠宰、送货等一系列服务。该模式推出之后,村民算算账,觉得挺合适的,便签了合作社养殖场推出的代养协议。
据了解,认养户确定认养小猪后,合作社给小猪贴上耳标,确保不会与其他猪混淆;同时每个猪场都安装了监控,认养户可以通过手机随时了解猪的生长状况,合作社还统一为仔猪购买保险。“这个代养模式,从7公斤仔猪开始认养,养7~8个月,300斤出栏。认养一头猪,能比外面节省1500~2000元。现在每斤肉的市场价是25~30元,自己养只要20元左右,每斤肉能节约近10元。”该合作社负责人介绍说。
目前,该合作社已经拥有了占地14亩的大型养猪场,发展存栏1000多头,养猪场也形成了从喂养到销售的一条龙模式,该种模式对众多养殖场借鉴。(杨广)
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