价格腰斩“车厘子自由”来了

青岛早报 2021-01-21 05:46 大字

最近,车厘子的价格一直颇受关注,这种名副其实的“贵妇”水果,在近日却迎来了价格“大跳水”。 1月20日,记者走访岛城各水果批发市场、水果连锁店及大型商超发现,原来800元一箱的车厘子现在只卖299元一箱,4J的车厘子卖50元/斤,不少商家甚至称今年车厘子价格相对往年被 “拦腰砍”。对此,不少市民表示:“终于能实现‘车厘子自由了’……”市场情况究竟如何?跟记者一起去看看。

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价格拦腰砍“车厘子自由”了

昨天,记者在市北区埠西市场看到,每个水果摊上车厘子被摆放在最显眼的位置,一大片红彤彤的车厘子果箱,给整个水果区域披上一身红装。正值下班点,不少市民纷纷驻足在水果摊前,抢着挑选车厘子。

“35元一斤?这是几个J的? ”“50元一斤的给我来一箱……”记者在水果摊前看到,箱内的车厘子大部分都是红黑色,圆润饱满,水灵灵的,不愧是水果界的“颜值担当”。而说起车厘子今年的价格,多位水果摊摊主告诉记者:“与刚上市相比,最近车厘子价格确实降幅很大,基本拦腰砍。”据介绍,在当下季节,青岛市面上的车厘子绝大多数来自智利。来自澳大利亚和新西兰的车厘子因为产量少,市面上比较少见。“目前智利车厘子上市两个多月了,价格持续走低。这种桑提娜双J的品种刚上市时,一盒10斤装的要800元,而现在只卖299元。”一位水果摊摊主表示,目前市面上主要售卖的车厘子有三个品种,其中果皮呈黑红色名为“宾”的车厘子,这个季节口感最好,价格在50元每斤左右。桑提娜车厘子相对宾车厘子口感稍微逊色,因为不是当季产出的品种,所以果肉没有宾的硬度高,甜度也相对低一些,价格在40元每斤左右。虽说这样的价格在春节来临前的水果大军中依然不低,但一些正在采购的市民表示:“这已经是惊喜价了,往年这样一斤的价格顶多只能买半斤。 ”

吴阿姨家住金岭路附近,她的小孙子尤其爱吃车厘子,于是她便成了楼下水果店的忠实粉丝。 “往年这时候,稍好些品种的车厘子要卖到八九十元每斤,品质低一点的也要卖六七十元。今年的价格砍了一半还多,就连最贵的4J品种,价格也在承受范围之内,终于能让小孙子吃得过瘾了。 ”记者在小熊水果店、瓜果皇后等多家水果连锁店发现,成箱的礼盒装车厘子成为门店里的销量王牌。据瓜果皇后水果连锁店负责人表示:“车厘子单J品种99元3斤,近半个月,每天都有附近的居民到店里来成箱采购,根本不够卖。 ”

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销量虽好利润却大幅缩水

车厘子“称霸”水果摊,除了忙坏水果摊摊主,也忙坏了水果批发商。据即墨水果批发市场祥记水果负责人王刚介绍:“现在市场里各个批发商主攻销售车厘子,一天能卖三四万斤,其它的水果都不如车厘子卖得好。 ”据记者了解,批发市场的车厘子大多以箱为单位售卖,分为5斤装和10斤装两种。 5斤装的单J和3J销量最好,根据规格和品质,单J一箱在150元到200元之间,3J一箱在170元到230元不等。算下来最便宜的车厘子单价在30元/斤左右,最贵的也不到50元/斤。而在往年,车厘子一斤能卖到100多元。

“虽然今年销量很好,但赚的却很少,相比去年差远了。 ”市场一位批发商说。据了解,今年车厘子价格相比去年同期,平均降幅超三成,多的降幅在五成以上,而和上市初期相比,平均降幅也近五成。另一位批发商表示:“去年价格最低的车厘子,10斤装的没低于600元的,好的能卖到上千元,而今年最贵最好的品种10斤装才卖到600元。”降价背后,车厘子的销售利润也大幅缩水。王刚向记者坦言:“往年10斤装的车厘子一箱能赚20元左右,今年连10元也赚不了。 ”

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品质高的价格依然平稳

“之所以今年车厘子价格较往年便宜许多,是因为生产大国智利产量大增,价格自然就降下来了。 ”王刚表示,车厘子根据大小的不同,价格也有很大差别,一共有单J、双J、3J、4J四个等级,4J是直径最大的,也是卖得最贵的。

据了解,目前出产车厘子的主要是智利、新西兰和澳大利亚等国,其中智利每年大概有90%的车厘子销往中国。据了解,市场上常见的车厘子品种包括桑提娜、拉宾斯和宾。 “纯宾是车厘子中品质最高的,它因为产量小,口感好,所以价格降幅很小。 ”一位批发商表示,不同品种的车厘子,甜度、硬度、色泽、含水量都会不同。 “杂牌中级果的降幅较大,十斤差不多降百十来块钱。像这种产自智利的纯宾车厘子,即使到年根也能卖到六七百元一箱的价格,说不定还会涨价。 ”

为何今年的车厘子会大幅度降价?据多位批发商介绍,主要原因在于智利今年车厘子丰收。据央媒报道,今年智利车厘子产量增长了30%左右。此外,价格的大幅下降也与当下的疫情有关,与往年相比,今年智利入关的车厘子受到运输影响造成囤积。另外随着入关港口的增加,货源也在不断增多,令车厘子价格逐渐透明。

本版撰稿摄影/视频拍摄观海新闻/青岛早报记者 钟尚蕾视频剪辑 吴冰冰

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