2000亩金口芹菜种出“鲜嫩经济” 即墨区金口镇打造金口芹菜金名片 让百姓日子火起来

青岛晚报 2020-12-10 06:42 大字

“翡翠掩羞无颜色,郁香不忘后院情。”清朝乾隆皇帝曾赋诗赞美即墨金口芹菜。时下,正是金口芹菜大量上市的时节,经过短时间的窖藏后,金口芹菜口感更佳,通过各种销售渠道端上全国各地市民的餐桌。据悉,今年金口芹菜种植规模近2000亩,预计年产量将至2万吨。好品质加上产销一体化的合作社经营,金口芹菜让种植户的腰包鼓起来,日子越过越红火。

种植500年打造金名片

金口镇芹菜种植历史悠久,可追溯至明朝正德年间,距今已近500年种植历史。“过去有周边乡镇农户拿金口芹菜种子回去种,但种出来的芹菜外形虽然一样,但口味却远比不上金口芹菜,归根到底就是土质不一样。”据金口镇政府工作人员介绍,金口芹菜在独特的弱碱性盐碱地种植。实行“生产基地认证,产品质量追溯”的管理模式,露天芹菜春秋两茬,棚内芹菜一年四茬,基本全年可满足市场需求。

金口镇盯准国家地理标志这个国家级品牌认证。先后出台一系列文件规范合作社、家庭农场种植、销售等行为,牵头组织成立金口芹菜行业协会,吸纳会员单位7家、百余名会员。今年4月,经国家农业农村部审定,准予金口芹菜使用农产品地理标志公共标识,进一步打响“金口芹菜”商标品牌,提升产品附加值和市场竞争力。

完善产业链延长销售期

今年以来,金口镇为完善金口芹菜的产业链,加大扶持力度,支持鼓励专业种植合作社对芹菜进行深加工,增加农产品附加值。例如,支持青岛彭龄金口芹菜专业合作社、青岛汇锦源芹菜种植专业合作社等先后新购包装机、切段机、冷藏保鲜周转箱等设备,以此推动金口芹菜实现精深加工。

随着产业发展,在基本的食用基础上逐步向炒茶叶、制粉条等产业延伸。经营模式也已由原来的“家庭种植各自销售”,升级为“企业化、标准化、规模化、集约化”。依托新建即东冷链物流项目,政府整合200余万元扶持建设果蔬储藏冷库,设立专门区域为金口芹菜等本地名特优产品提供储藏服务,可延长芹菜等农产品储藏周期。

销售多渠道品质赢口碑

“早在1997年,青岛金口农产品产销专业合作社注册申报了‘金口玉芽’品牌。此外,还有锦云村、彭龄、碧川、金家口等多个品牌,目前在青岛及周边地区,上到大型超市的芹菜专柜,下至各农贸市场的蔬菜摊点,金口芹菜都广受消费者欢迎。”金口镇政府分管负责人说,此外,在物流行业和电商平台的快速发展下,全国各地到处都有金口芹菜的身影。

当下,金口芹菜采用线上线下售卖方式,市场销售情况非常好。实行电商销售,入驻每日优鲜电商平台;实行农超对接,进入北京物美、河马生鲜、麦凯乐等大型超市;实行农社对接,主要与知名物业在青岛城市社区组织团购,现与海信等物业建立良好的合作关系。

为确保金口芹菜健康发展,使之成为带动全镇经济发展的一项产业,金口镇努力保护芹菜独特的生长环境,充分利用好国家地理标志农产品这一显著优势,让金口芹菜这张金名片更闪更亮。

观海新闻/青岛晚报记者马丙政通讯员韩旭凤

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