南充各大图书馆中有不少珍贵书籍,它们是历史的“见证者”和“记录者”,世界读书日来临之际,本报将带您寻找各大图书馆馆藏经典,了解这些“镇馆之宝”背后的故事 探访西
●本报记者 罗琴
近日,记者走进西华师范大学图书馆,在这座人文气息浓厚的高校图书馆里,馆藏着不少珍贵书籍。其中,记录清代一吴氏家族经营活动的《乾隆账册》,反映了清代商贾的兴衰起落,折射了当时社会的发展变迁。
A 清代“财务报表” 记录盈亏与分红
走进西华师范大学图书馆古籍珍特藏部,一股油墨香混合着香樟木气味扑鼻而来,5张红色的香樟木玻璃柜整齐划一地排列在厅里,5本古籍正在展出,其中就包括《乾隆账册》。
古籍珍特藏部主任韩亮介绍,图书馆现有《乾隆账册》三大册,所记为乾隆七年至乾隆五十一年的账目。账簿用纸,系由竹子做原料制成的土白纸,厚薄粗细不一,经两百多年,纸质微呈黄色,除第一册页面破损较严重外,其余两册都保存完好,字迹清晰。
“《乾隆账册》记录了当时吴氏家族一百多年经营活动期间的各类账目以及店规、禁约等内容,是一部吴氏家族的兴衰史,也反映当时社会的发展变迁。”韩亮表示,从馆藏的《乾隆账册》中可以了解到,该家族商铺位于安徽芜湖,创立于清康熙十年(公元1671年),以经营酒、酱、醋、油作坊,米面日杂为主。账册中的《墨盒》(即墨写的合同)《条规》《禁约》《房契》等文书,记载了商铺的股东姓名、历年盈亏与分红实况,其模式类似现代企业的财务报表。
《乾隆账册》将吴氏家族经营活动详细记录下来,从这些数据中,也可窥探乾隆年间江南的物价。西华师范大学历史文化学院已故学者阮明道曾在上世纪90年代对《乾隆账册》进行了研究,并发表了题为《吴氏经商帐簿研究》的论文。阮明道在论文中表述,吴氏家族所在的芜湖是大米集散之地,米价之变动,关系民生极大。乾隆七年至乾隆五十一年间,以一百斤计时价,籼米最低时1.04两,一般在1.40两以上至2.00两以下起伏,乾隆五十一年正月,涨幅最大,升至3.30两。占米最低时1.40两,一般在1.50两至2.50两左右浮动,乾隆四十四年正月、乾隆五十一年正月,涨幅最大,升至3.40两。阮明道得出结论,乾隆四十多年来,无论籼米占米,总的趋势是上升的。
B 百年兴衰 经营管理学问大
“吴氏商铺历经了清代康熙、雍正、乾隆三朝,从兴起到衰落一百来年的时间,也形成了一套经营管理的学问,就体现在账本上记载的店规、条约上。”韩亮说,吴氏商铺有严格的店规、禁约,在店管事、伙计平时都须严格遵守。这是吴氏商铺经营的一条重要经验。比如,在招待亲友方面,在乾隆二十三年(公元1758年)立下的《条规》写到:“一般亲朋路过本店,‘实难接待’。如遇至戚密友寄寓,茶饭限在两三天内,不得奢费伤店。”对于聘用员工,也有着明确的聘用原则:“倘请伙计,必须公同细访,品行端方诚实不苟者,方可公聘。”乾隆二十六年(公元1761年),针对新出现的问题,《条规》进行了补充,表达了对店员赌钱酗酒的“零容忍”:“在店人等无公事不得出外闲游,若在店及出外赌钱、凶(酗)酒者,立辞,断不徇情。”
在阮明道的论文研究中,乾隆中后期,吴氏商铺几乎年年亏损,自乾隆二十六年新掌柜接班后就陷入持续亏损,尤其是历经乾隆三十五年(公元1770年)和乾隆三十六年(公元1771年)大规模水灾后,亏损额达到近3500两银子。阮明道总结,一个历经一百多年的老店,在当时商品经济的影响下,日趋衰落,面临破产。从整体上看,及时调整本家各股内部关系,不断完善店规固然重要,而更重要的是,推举办事公道、精通商务的本家代表进店认真监督、指挥,严格挑选品行端正、诚实不苟的伙计入店按规办事,才有可能重振店业,扭转严重亏损局面。这是店业能否生存发展的关键所在。
“严格来说《乾隆账册》不是古籍,而是民间文书,这几年研究民间文书的学者越来越多。以前学者研究历史、社会发展更多是从国家层面,大的历史事件从上到下研究,民间文书则让学者从另一个视角,从下往上研究,从普通民众的视角看社会变迁。”韩亮说。
此外,记者从西华师范大学图书馆了解到,现在很多古籍资料都能线上查阅,市民也可在该校图书馆现场查阅,但不能借阅。
小档案
《乾隆账册》
成书年代:
清乾隆年间
简介:
详细介绍吴氏家族经营活动的各类账目以及商铺经营各类店规、合同、制度等。
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