田横大馒头走出国门

  农村大众报即墨讯 （通讯员李云克 陈培芬）“挥舞着蟹钳的红壳螃蟹、张牙舞爪的八爪章鱼、鹤发童颜的寿星老、蜿蜒的双龙戏珠……"在即墨市田横岛度假区洼里村大洲馒头店，只见田横媳妇一边熟练地捏着手中的彩面，一边把手中的特色面塑安在5斤重的馒头坯上，同时捏出绿叶、海草等进行点缀。  “这是青岛一位市民预定的即墨田横彩绘大馒头，他将带着出国送海外友人，所以对包装的要求很高。"馒头店老板宋大洲嘿嘿一笑，“春节期间，我们馒头店订单不断。"  即墨田横大馒头以其富有沿海渔村特色的独特造型而著称，因田横祭海节的举办而声名远播。田横大馒头个大劲道，单个馒头3斤到5斤，经十几遍揉面而成。出彩之处在于馒头上的吉祥面塑，栩栩如生，活灵活现，堪称民间艺术瑰宝。每到祭海节，提前四五天，渔家媳妇们便忙碌着走东家、跑西家，商议新的面塑式样，面塑大小不一，造型各异。如今，媳妇们都忙活着打工赚钱，专业的馒头店承担起了蒸面塑的重任。 

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