本周就能吃上蓝村大米啦,本周就能吃上蓝村大米啦
早报讯 记者昨天从即墨蓝村镇政府获悉，消失40年的蓝村盐碱地大米，第5季喜获丰收。由于今年干旱，1000亩蓝村大米提前开镰。预计本周，东津、东北五常和盘锦等大米品种将上市登上市民餐桌，价格保持在每斤12元，与去年持平。
千亩盐碱地大米丰收
“除了东北五常大米外，今年主要种植了东津、9407、稻花香等品种，还选种了富硒大米等几个新品种，根据米值从中选出品质好、适宜当地种植的好品种，作为下年大规模种植的参考。”青香合作社负责人孙海祥介绍，近年来，他们一直在摸索水稻种植经验，不断选择品质高、产量好、适宜蓝村黑土盐碱地土质的水稻，并在试验成功后推荐给当地的普通种植户，来带动当地农民致富。在稻田里，只见一台台水稻收割机在田间大显身手，金黄的稻穗害羞地低着头，农民们在田间忙碌地运输稻米，期待一年的劳动成果有一个好的收益。
记者了解到，有着种植盐碱地大米传统的即墨蓝村镇，刚过国庆节，就开始忙着收割水稻了。在蓝村镇南侧，一望无边的泛黄的稻苗上挂满了稻穗，颗粒饱满的稻穗纷纷被压弯腰。青香水稻专业合作社社长孙海祥介绍，今年他们共种植了1000亩蓝村大米，这些水稻主要选用了东北五常和盘锦大米做稻种，平时采取自然生长，采用有机肥和设立紫外线杀虫灯等方式，保证了蓝村大米的原生态。
提前开镰12元一斤
“今年的大米价格和往年一样，出厂价每斤8元到12.8元不等，中秋节期间一些回头客早早就预订了我们的早熟品种大米。”合作社负责人孙海祥介绍，今年水稻种植面积扩大到千亩，预计亩产1200斤，总产量达到120万斤，收入达400多万元。蓝村大米由于一年一季，再加上当地水质优良、土质适合种植水稻，蓝村大米的品质属于顶级大米，主要销往青岛市区、即墨市里等地，还有一些老顾客直接到合作社团购，这样不仅能吃到今年新的优质大米，价格也实惠。
“作为青岛本土的蓝村大米一年仅一季，生长期比东北产的大米还长，加上清澈的大沽河水长期浸润，一进入成熟期稻米就会发出天然香味。”孙海祥说，受干旱影响，蓝村大米比去年早10多天开镰，目前正在加紧晾晒收后的稻米，估计在本周就能上岛城市民餐桌，而稻米价格与去年持平。记者 康晓欢通讯员 李梦艳 高人瑞 摄影报道
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