序号产品类别产品名称规格型号生产日期批号采样地点采

序号 产品类别 产品名称 规格型号 生产日期/批号 采样地点 采样地址 产地或来源 不合格项 计量单位 标准要求 实 测值 检验结论

1 烧烤食品

熟烤

猪肉

散装 2015年5月13日 金叶子大酒店 青岛市即墨市新兴路37号 金叶子大酒店 铅 mg/kg≤0.5 0.69不合格

2 烧烤食品

熟烤

猪肉

散装 2015年5月13日 即墨市管叙亚美食烧烤店即墨市新兴路16号 即墨市管叙亚美食烧烤店苯并芘 μg/kg≤5.0 6.7 不合格

3 烧烤食品 烤羊肉 散装 2015年5月19日 青岛平娃三宝餐饮有限公司青岛市崂山区海口路33号 青岛平娃三宝餐饮有限公司铅 mg/kg≤0.5 0.88不合格

4 烧烤食品 熟烤牛肉散装 2015年5月15日 城阳区农富村饭店 青岛市城阳区青威路407-21号 城阳区农富村饭店 苯并芘 μg/kg≤5.0 20.0不合格

5 烧烤食品 烤牛板筋散装 2015年5月19日 青岛平娃三宝餐饮有限公司青岛市崂山区海口路33号 青岛平娃三宝餐饮有限公司铅 mg/kg≤0.5 2.5 不合格

6 烧烤食品 烤脆骨 散装 2015年5月15日 胶州市三里河盛德私房菜馆胶州市澳门花园小区5号楼1号网点 餐馆 铅

以pb计，

mg/kg

≤0.5 0.750不符合

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