渔船纷避寒 难觅小海鲜,渔船纷避寒 难觅小海鲜
昨天，记者在即墨市鳌山卫等地调查发现，由于天气寒冷，青岛市大部分渔民提前进入休渔状态，沿海许多渔家宴饭店断了本地海鲜货源。记者从即墨、崂山等地的海洋渔业局获悉，年末将至加上气温下降，大约有上千条渔船目前基本在休渔状态。
数百渔船“窝”在岸上
“这几天温度降得太快了，再说海里也没什么东西了，就都在家歇着了。”昨天上午，记者在即墨鳌山卫镇七沟村码头看到，上百条小渔船靠在岸边，一张张渔网散落在沙滩上，显然已经很长时间没有用过了。渔民于天正告诉记者，他们村的渔民已经10多天没出海了，由于这些小渔船不能出远海，气温太低时要顾及安全，再说，现在海里的东西越来越少，这么冷的天，出趟海赚不了几个钱不说，关键是在海上作业太受罪了。
渔民刘大富告诉记者，前几天，他倒是出了一趟海，可是转了4个多小时，竟然只打回几斤小鱼虾，赚回油钱就已经不错了，而且海上的温度太低，一般人出去时间长了受不了。据了解，目前即墨沿海几个乡镇的数百条渔船，基本都不出海了。
小海鲜缺货愁坏渔家宴
“前几天还有一些小海鲜，这几天根本收不上来货了。”昨天上午，记者在即墨鳌山卫、田横和仰口等沿海调查发现，因为当地渔民很少有出海捕鱼的了，上百家渔家宴因收不上来本地海鲜而发愁。记者在一家渔家宴海鲜展区看到，很难看到有当地的小海鲜，而大部分都是来自南方的大鱼和养殖虾等海鲜。
“来这里吃饭的客人都是奔着当地小海鲜来的，这几天没货，客源也少了，真愁死人了。”田横镇东山头村一家饭店老板告诉记者，原来为了保证本地海鲜充足，他们专门雇了一条渔船，这几天由于气温低也没出海，有时在中午气温高的时候，到近海捕捞有限的小海鲜，货源根本不够。而崂山沙子口几家渔家宴也反映，现在几乎没有渔船出海，当地的小海鲜基本上断了货，客人来得明显少了，这也是没办法的事。而据渔业部门介绍，目前虽然有大型渔船出远海捕捞，但捕捞回来的海鲜根本到不了小渔家宴饭店。
南方海鲜成渔家宴主角
“没办法，海鲜是饭店的主打，本地货源少，南方鱼自然就成了主角。”昨天中午，记者在即墨市鳌山卫镇一家渔家宴看到，尽管难见本地小海鲜的身影，但点菜间里还是摆着不少品种的鱼类。饭店老板告诉记者，除了本地的小海螺和虾虎外，其他海鲜基本都是外地货。
“从南方进来的冷冻海鲜又开始火了，这几天来订货的很多。”记者随后从即墨西元庄海产品冷冻市场和城阳海鲜市场了解到，一到年末，尤其是气温下降时，由于本地海鲜少了，他们的生意就很火。一般从这里批发出去的海鲜，都是从浙江舟山和福建等地运来的各种南方鱼类，也有一些从日本等地远洋运来的冷冻海鲜产品，现在一些小型饭店由于缺货源，不得不从这里批发南方海鲜。即墨田横周戈庄老渔民刘玉书说，每年天冷后，渔民就开始上岸搞养殖，比如养殖海蛎子等。从现在的情形来看，市民要想吃到品种繁多的本地小海鲜，怕是要等到明年气温回升后了。
记者 康晓欢 摄影报道
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