海鲜、农家味、西餐、家常菜……荟萃天下美食来青岛旅游，您可有口福了
海鲜、农家味、西餐、家常菜……荟萃天下美食
日期:2011-08-12 来源:半岛网-城市信报啤酒节是咱青岛一年一度的狂欢，而狂欢队伍中，除了青岛“土著”，还会有很多外地朋友特地来感受这其中的欢乐。除了品尝各式各样的美酒，青岛的美食也不容错过，不管是本地“土著”还是外地朋友，大家不妨左手美酒，右手美食，在饕餮中度过这个美妙的盛夏。
第1站 特色餐馆
来青岛就一定要吃有特色的，最好能看着沙滩、吹着海风、吃着海鲜……这是最能体现青岛特色的美食体验了。这样的餐馆特别受欢迎，我们就为大家找到了其中的代表——
—大唐渔宴
这个餐馆背靠崂山，紧邻国家四A 级旅游景点青岛石老人观光园，离市中心也就15分钟车程，所以就餐时的风景视野格外好。而这里的食物就更不必说了，“崂山菇炖劈石口鸡”、“蛤蜊肉烩土豆”、“崂山凉粉”、“海肠汆山鸡蛋”这些特色菜一定会让你大快朵颐，野菜、蘑菇、蜂蛹、土鸡，都是从崂山山民手中收集来的；各色海鲜，则是来自每日清晨赶海归来的渔船，地道的食材保证了菜品的美味。而且这里的装修古色古香，华贵大气，但价格却十分亲民，想要一饱口舌之欲的话，就来尝尝吧。
地址：石老人观光园西门
第2站 海鲜酒家
海鲜一直是青岛的特色 ，特别是炎炎夏日，配着凉爽的啤酒，吃着鲜美的海物，别提多美了。在这里，我们就为大家推荐两家有口碑又地道的海鲜餐馆。
亚雄海鲜坊
亚雄海鲜坊拥有六只渔船，海参养殖场40亩，所以在这里吃海鲜，一定能吃得新鲜又放心。特色的美味碟鱼头特别有营养，补脑健体还特别美味；特色腌鲅鱼就着玉米饼一起吃，别有一番家常风味；排骨烧刀鱼，有肉香又有鱼的鲜美，让人一尝难忘。这里不仅有海鲜，还有诸多美味的家常菜。而且现在去亚雄吃饭，中午就餐海鲜全部8.5折。
地址：四方店：四方区人民一路5-12号；城阳店：城阳区中城路211号；即墨店：即墨市兰岙路472号
老船夫
老船夫是特色老店，创建于1927年，所以想吃海鲜，来这里准没错。这里的环境和菜品都很出众，餐厅里到处都能感觉到大海的气息，似乎闭上眼睛就能感受到阵阵海风，在这样的餐厅品尝海味，一定特别有本土特色。
海鲜自然是这里的重头戏，而作为烹制海鲜的传统老店，海鲜菜肴的美味自不必说，船夫烧鱼、船夫海参、船夫海螺这些都是一定要尝尝的代表作，香草蒜酱龙虾仔配鲍鱼餐包、三文鱼色拉配南瓜胶囊，由“国民休闲会”推荐的游山东必吃100菜之一“青岛西施舌”大家也千万别错过。而且老船夫还成立了“有机蔬菜专供基地”，让大家在品尝美味的时候更加放心。
一店地址：郑州路46号；二店地址：尚志路2号；三店地址：延吉路111号
第3站 异国风情
青岛是个国际都市，所以来这里一定别错过品尝各种颇具异国风情的美食。法国菜、韩国菜、越南菜，各国美味都融汇在这座美丽的岛城。
可罗嘉西餐厅
来自旧金山码头的美国风情西餐厅可罗嘉是异国风味中的翘楚，这里的美食分量大、烧烤味十足，烤虾蔓越梅沙拉 、大虾浓汤、水牛城拼盘、及造型独特的渔人码头浓汤和烟熏三文鱼，菲力牛排配焗蘑菇、大西洋鳕鱼排、肯萨斯风味猪肋排、新西兰羊排配薄荷汁、枫树糖煎三文鱼……高品质的进口食材与精心的烹制让诸多美味汇集于此，让人赞不绝口。柔和的灯光、宽敞的就餐空间，流水潺潺的玻璃墙，老唱片、落地窗……点滴的细节都会带来丝丝感动。
地址：市南区彰化路5号(海景花园大酒店北侧200米)
第4站时尚美食
啤酒节也是个时尚的狂欢节，一直走在时尚前沿的青岛，美食自然也会拥有时尚大方的气质。想在诸多的食肆餐馆中品拼时尚之味，就一起来看我们的推荐吧。
全芳味台北食尚美食城
鲁菜打头阵，川菜、粤菜样样都是精品；西餐也是精致又美味，配料精细、烹制考究，让大家不禁竖起拇指。这里还有一个特色——台湾菜系以及涮涮锅，让我们在青岛就可以吃到地道的台湾美食。时尚的环境，精致美味的餐品，如果你还在为吃什么而举棋不定，不妨就来这里看看，诸多选择、诸多口味一定会满足大家不同的需要。
地址：李沧区黑龙江中路902号
大尧8号餐厅
如果你想在喧闹的都市里找一处世外桃源般幽静、时尚又有品位的餐厅，那大尧8号餐厅可能会让你满意。回廊处幽静而深邃，但点点灯光的辉映让浪漫气息更加浓厚。而餐厅内的感觉则是后现代与古典派的混搭，让餐厅的氛围优雅而极具冲击力。这里的美食同样也很有特点，像独创的“法国鹅肝与流亭馒头”，中西结合、洋土结合却有着奇异的美味；“清水鸡”是用千年秘方烹制，会带给味蕾前所未有的体验。颠覆固有概念的都市菜，一定会让你有新奇的体验。
地址：市南区大尧三路8号
第5站家常美味
家常菜，就是那种天天吃也不会觉得腻的美味，它可能名不见经传，但平凡的美味往往却让人难以忘怀。所以家常菜馆在青岛也格外受欢迎。
粥全粥到
粥全粥到是大家都知道的餐馆，这里主打“家”的味道，装修也是古色古香，各式各样的小摆设充满了农家的质朴气息。这里的主打自然是粥，甜的、咸的、冷的、热的各种口味应有尽有，当然美味的菜品大家也别错过，特别是以微山湖的藕、鸭蛋为原料的微山湖菜系，别有一番滋味。
地址：闽江路店：市南区闽江路120号;延吉路店：市北区延吉路111号;辽宁路店：市北区辽宁路72号
本版撰文/记者 纪晓萌
青岛特产您别错过
来青岛参加啤酒节的外地朋友，离开的时候一定会选些青岛的特产。面对商场里琳琅满目的商品 ，大家该如何选择呢？一起来看看我们的推荐吧。
茶叶
青岛的崂山不仅景色出众，物产也特别丰富。其中茶叶就是特别让青岛人骄傲的特产。独有的气候和纬度，让崂山茶拥有独特的口感与香气，所以一直是馈赠亲友的佳品。
而诸多的崂山茶里，我们推荐品质上乘的万里江品牌。它获过全国名优茶评比一等奖，拥有拔尖的专业技术人员，在崂山风景区里前部采用高标转化管理，摊放、杀青、揉捻(理条)、干燥等工艺过程步步都严格把关。而且还有绿茶、乌龙茶、野山枣茶等诸多品类，可以满足大家不同的口味喜好。
海参
说起海参，我们都知道它是滋补佳品，而青岛出产的海参，则以口感佳、营养价值高而广受欢迎。大家想要馈赠亲友，它是必备之选。青岛市面上也有诸多海参供大家选择，从品种到品牌应有尽有。我们推荐正一堂品牌，这里的海参都生长在山东境内最干净的无污染海域黑山岛，以大量海藻为食，自由自在地生长，自然铸就了海参的优良品质。
海产品
青岛的海鲜特别有名，但天气热、鲜货不易保存，所以各种海鲜干货就格外受欢迎。各种鱼片、鱼干十分美味，马面鱼、鱿鱼、龙头鱼、墨鱼各有各的美味，还有整只的鲅鱼、青鱼等咸鱼，更是可以作为食材来做菜。不受气候限制又便于携带的美味，大家一定别错过。
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布告牌日期:2011-08-19 来源:半岛网-城市信报...
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