绿豆萌芽记

胶州市第二实验小学四年级四班刘禹彤指导老师蒋衍玲

最近，我在奶奶的指导下尝试自己培植绿豆芽。

奶奶教我先把泡好的绿豆放进小盘里，加上适量的清水，并在上面盖上一层纱布。第二天一早，我迫不及待去观察绿豆的变化。我发现盘子里的水少了许多，绿豆宝宝明显胖了一圈，深绿色的外衣已经变成了浅绿色，原本光滑的外表变得皱皱巴巴，有的绿豆的小屁股长出一个小小的嫩芽，有的绿豆肚子中间裂开了一道缝隙，露出了白白嫩嫩的身体，我想这应该是科学书上讲到的胚芽吧!

第三天，我打开纱布后，惊奇地发现泡在水里的绿豆已经把水吸干了，所有的绿豆脱掉了绿色的外衣，原来的小嫩芽已经长成了长长的白尾巴，长的已经三厘米了，像字母Q一样。它们看起来千姿百态，有的伸脖子，有的探着脑袋，有的踩着别人，还有的高举双臂……它们挤在一起的样子可真好玩。我再次给它们换上水，盖上纱布。日子一天天地过去，绿豆们的芽越来越长，浅绿色的身体渐渐变成了淡黄色，它们不再像一个个害羞的小姑娘低着头，而是变成一个个凯旋而归的士兵昂首挺胸，展示着自己顽强的生命力。

第七天时，我发现绿豆芽变得弯弯曲曲，芽上还长出了一根根长须，像老爷爷的胡子。豆瓣中间的小嫩叶冲破了阻碍变成了剪刀似的两片叶子，远看又像一把把小绿伞。嫩芽有的已经成了淡绿色，有的变成了淡黄色，还有的露出淡淡的紫色……

绿豆发芽，每天都有新变化。我希望，我的成长也能像绿豆一样，每天都进步一点。

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