撇下“铁饭碗”他回村当起“樱桃大王”

青岛早报 2021-10-25 06:08 大字

开篇语

他们是一批年轻的创业者,有活力有激情。他们原本有着一份稳定的工作,但难忘乡音。他们是返乡者,也是入乡者,更是在乡者。

他们带着资本、经验、智慧、技术、创新,投入到乡村振兴的大潮中,加速推动农业现代化大发展的进程,创造着崭新的乡村生活。他们为了实现一份深埋心中的梦想,最终返乡成为当代“新农人”。

今起,本报推出“乡村振兴胶州新农人”系列报道,通过记者实地探访,展现乡村振兴实践者奋斗的力量。首期聚焦的是胶州“樱桃大王”王蒙。

白领转身成“水果园主”

深秋时节,在青岛樱之语农业有限公司樱桃大棚里,王蒙和员工们正在对樱桃树修剪枝叶,“整个园区采用矮化密植、机械化的种植技术,种植密度高达每亩164棵,提高产量的同时大大减少了日常用工。 ”

大棚内,一棵棵樱桃树枝叶繁茂,王蒙拉过一根细长的枝条,娴熟地用绳子绑住,牵拉弯曲一定程度后,将绳子固定到地上。 “我们把多余的树枝去掉,这是为果树拉枝,这样可以增加果树的采光,调整树形,增加果树的通风性,提高坐果量,做好这些工作后,可以为今年冬天大棚樱桃提高产量打下基础,经修剪的果树树形统一,既美观又方便采摘。 ”眼前的王蒙,谈起樱桃来头头是道。但是退回五年前,他对樱桃还是一窍不通。

王蒙是土生土长的胶州人,2012年他大学毕业后,在青岛一家公司从事国际贸易工作,月薪有五六千元。 2017年,父亲打来的一通电话,让他深埋心底的那份故乡情起了波澜。“我从小生活在农村,对家乡有一份特殊的感情,父亲提出让我回家一起管理樱桃大棚,我没有思考太多,决定返乡创业。 ”

2017年,是王蒙的父亲王维高种下的800亩樱桃第一年结果的时间。虽然前期养护下足了功夫,但是这一年樱桃树只开花不结果,可愁坏了父亲。在接到父亲的电话后,王蒙决定回乡,成了一名“新农人”。

曾经交了200万“学费”

“到了果园,我才发现樱桃种植比我想象的要难得多。”王蒙征得父亲的同意后,踏上了外出“取经”的道路。

王蒙到了辽宁、甘肃、陕西及省内泰安、烟台等地学习经验。每到一地,他都和樱桃种植农户吃住在一起,帮农户干活,学习他们的种植和管理经验。“当时很多果农说,没有见到这么年轻的小伙子种樱桃,他们被我的诚意所感动,将种植技术热心地传授给我。 ”王蒙说。

在两个月时间里,王蒙先后走访了四个省份的20多位果农,经过虚心请教,他终于找到了解决办法。返回胶州后,他改进了樱桃的水肥管理模式,大片的樱桃树陆续结果。

看到樱桃纷纷结果,王蒙内心十分高兴。不过,让他没有预料的是就在樱桃成熟时节,遭遇了下雨阴天的情况,结果很多大樱桃出现了裂果。 “当时裂果占到了一半,只能不舍地扔掉,那一年我们损失了200万元。”王蒙说。

当时,公司里很多人看到裂果的情况,不少人都有些灰心,甚至有人提出改种其他果树。但在关键时刻,王蒙坚持认为,这200万元权当是学费,自己应该解决这个问题,而不是选择回避。紧接着,他再次踏上“取经之路”。

他又去了烟台、大连、泰安、临朐、山西、甘肃等地,跟当地果农请教解决裂果的有效方法。后来,他又找到了中国农科院果树研究所,向果树种植方面的专家学者请教。大家被王蒙的诚心所感动,纷纷给他出谋划策,大半年下来,王蒙已经成长为樱桃种植方面的半个专家。

长途跋涉跟车卖樱桃

学成归来后,在王蒙的精细化管理下,2018年他管理的50亩樱桃实现了大丰收,产量足足有10万斤。

大樱桃丰收了,销路问题再次摆在王蒙面前。原先当地果农都是在家里等待着水果商贩上门收购,由于信息不对称,难以掌握最新的价格行情。“为了让大樱桃卖上好价钱,我决定把大樱桃销往南方。 ”王蒙说。

王蒙讲述了自己去嘉兴卖大樱桃的故事。 “上海、广州等地有国内比较大的水果集散地,以前我们从未涉足过,为了打开市场,我想去闯一闯。”晚上9点多分拣完大樱桃后,王蒙跟着大货车往嘉兴当地的果品批发市场赶。凌晨3点多,王蒙赶到嘉兴当地的果品批发市场,他带着样品挨个摊位推销,经过1个小时,终于有一家业户同意购买大樱桃。紧接着第二家、第三家业户也同意购买。 “当天我带来的两吨大樱桃成功在当地销售完毕,价格也卖到了60元每斤。 ”

王蒙种植的大樱桃,个头大、品相好、口感佳,但价格却难与进口车厘子相媲美。为此,王蒙在保证大樱桃品质的同时,创立“樱之语”品牌,并开设网店。 “我们还尝试着跟超市对接,减少中间销售环节,这样既可以快速销售,而且在销售价格上也有优势,销售价格上浮15%以上。”在王蒙的努力下,大樱桃卖到了上海超市,逐步打开北京、上海、深圳等一线城市的市场。

带动乡亲共同致富

与此同时,王蒙也成为远近闻名的“樱桃大王”,周围村庄有种植樱桃的农户,都愿意找这个年轻小伙子请教,甚至很多外地种植户也来向王蒙学习。而王蒙,也愿意将所学传授给那些需要的人。

回乡创业五年,王蒙和他的“樱之语”赢得了市场和消费者的认可,他也没忘记回馈乡亲。 “园区每年为周围村庄提供100余个就业岗位,到了樱桃采摘季,每天需要四五百个劳动力。 ”王蒙说,“为了进一步提升园区的机械化水平,2019年投入上千万元打造了一片新园区,引进了修剪、深耕、自动除草等9套设备,采用智能化管理方式,提高生产标准化,这样长出来的果子也均匀。 ”

目前,青岛樱之语农业有限公司种植大樱桃1600亩,其中建设现代农业大棚200亩,樱桃种植已经初具规模,公司年收入近1000万元。考虑到樱桃种植受季节的影响,村民工作会出现空当期,为进一步提高村民的收入,王蒙又带领大家搞起了苹果种植。

“苹果现在种了300亩,结果的面积有四五十亩吧,每年的收入能卖到200万元。下一步,我们公司准备进一步扩大樱桃种植面积,从1600亩扩大到2000亩,苹果的种植面积从300亩扩展到500亩,并且通过新技术进一步扩大销售,拓展更多的市场渠道。 ”王蒙说,“与原先在城市上班的节奏相比,当水果园主的节奏可能慢一些,花费的精力会更多,但是幸福指数更高了。 ”王蒙发现自己已经深深地热爱上了这一事业,也愿意将自己的收获分享给周围的乡亲们,带领着大家一起实现共同富裕。 观海新闻/青岛早报记者 陈勇通讯员 刘伟 摄影报道

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