“胶白”还未收,部分已有主 获得品牌认证的基地达6万亩 年产值14.6亿元

大白菜长势喜人。

直播间推介。半岛记者刘静通讯员刘海明

“你们看,这就是胶州大白菜,系着红绳,带着商标,棵棵有身份。我现场可以给大家试吃一下,可以生吃,有点儿甜……”11月5日下午,在胶州市某电子商务公司的直播间内,主播开始为胶州大白菜打广告。据了解,近年来胶州大白菜销售火爆,今年更是如此,仅在胶州镇王疃村青岛绿村农产品专业合作社,200亩的大白菜还在地里生长,已经定出约150亩。据胶州市农业农村局工作人员介绍,胶州大白菜产业融合,多元发展,已经形成品牌发展。如今胶州大白菜年产业总值已达14.6亿元。

胶州大白菜长势喜人

“今年大白菜长势挺好,我们这200亩大白菜已经定出去约150亩。”在胶莱镇南王疃村,青岛绿村农产品专业合作社工作人员介绍说。在大白菜种植区,刚接受完灌溉的大白菜舒展着叶子,在秋日暖阳的照耀下,长势格外喜人。放眼望去,大片的白菜地绿油油的,充满生机。“基本上这是最后一遍浇水了,现在就等着十几天以后收获了。”

据了解,今年合作社首次启用机械播种以及水肥一体化,既提高了效率,又节省了时间和人工成本。“以往是人工播种,株距也不好把握,现在机械播种保证棵与棵的距离是30厘米,机械的效率远远高于人工。”合作社技术人员告诉半岛记者,今年的水肥一体化也从以前的大水漫灌改成了滴灌,保证了灌溉的效率,也更好为白菜施肥。

“200亩大白菜,现在已经订出去大约150亩了。”11月5日,在胶莱镇南王疃村的绿村农产品专业合作社的工作人员说。

主播推介,大白菜走进直播间

在位于北外环路的一家电子商务公司内,直播间内主播拿着大白菜正对着镜头进行直播。从产品的产地、标识、以及口感,介绍得头头是道。当直播室的人要求试吃的时候,主播毫不犹豫地现场“开吃”,并进行宣传,“我们胶州的大白菜是有历史渊源的,也走出国门进行售卖。”

“去年通过网络卖了大约50亩白菜,每亩大约是1000棵,一共约5万棵。今年我们开辟新的形式,通过直播平台等提前进行推介。”工作人员李女士介绍说。

胶州大白菜品牌发展,棵棵有身份

据胶州市大白菜协会工作人员介绍,胶州白菜目前已经形成品牌发展。“每棵大白菜都有一个追溯码,顾客扫码可以了解这棵白菜是哪个合作社的,哪个基地的。”据介绍,从品种组培选择、肥料使用、病虫害防治等环节进行标准化控制。生产出来的胶州大白菜,经检测合格以后,在每棵白菜上粘贴胶州大白菜的证明商标标识,充分体现胶州大白菜“棵棵有身份”的质量控制特点。2018年,建立了大白菜创新平台,对大白菜基地管理、种植技术、包装销售、运输贮藏和农产品追溯码查询等进行标准化规范。

产业融合,多元发展,将“价值”提起来。目前,全市“胶白”的年种植面积稳定在10万亩左右,其中品牌认证基地6万亩,已在全国30多个大中城市设立“胶州大白菜”销售点,并部分远销到国外。据胶州市农业农村局工作人员介绍,全市注册资金在3000万元以上的大白菜种子企业有4家,年生产、销售大白菜种子100万斤以上,占全国大白菜种子销售量的1/7；大白菜产品深受消费者喜爱。胶州大白菜年产业总值已达到14.6亿元。

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