“长字苹果”:阳光雕刻的艺术
□本报记者李玉成刘英娜
在遮光纸上设计好文字或图案,然后裁剪下来,再在苹果成熟期贴在果面上,待到采摘时再去除遮光纸,于是,红艳艳的果面上,那些因遮挡没被阳光照射到的地方,就会神奇的显现出或金黄或粉白,设计好的各式文字和图案。
经过这些步骤,就能得到充满艺术气息和智慧的“长字苹果”。在第二届静宁苹果节果品成果展上,这种“长字苹果”以其个大、形正、色度好,贴的字或者图案喜庆的卖相,成功吸引了人们的目光。
“爸爸快看,这个苹果上长了个‘中\’字。”今年3岁半的张艺涵第一次逛苹果展,兴奋地大喊,其父亲张军军拉着孩子,挨个念了一遍——“热烈祝贺中国共产党建党95周年”。不仅孩子感到新奇,不少大人也都拿起手机,拍下了内容丰富的“长字苹果”。
记者在展示区注意到,“***”、“两学一做”、“中国梦”、“不忘初心继续前行”等热词的出现紧跟时代；“奋进甘沟欢迎您”、“建设富裕美丽文明活力新静宁”、《苹果赋》等充满地域特色的词句也“吸睛无数”；“福禄寿喜”、“一生平安”、“永远在一起”等愿望寄托着美好。
“这种贴过字的苹果,大多选用水晶秦冠品种,上色快,色度好。”静宁县仁大镇干部王彦发说,“长字苹果”比较耗费人工和时间,价格是同等规格苹果的好几倍,普通苹果论斤卖,贴过字的苹果按个卖。“平安夜的时候,印着‘圣诞快乐\’、‘平安\’等字样的苹果,一个就卖过20元呢。”
静宁县治平乡干部李娜,拿起一个贴有“我爱你”字样的苹果告诉记者,“像卡通动物,十二生肖,还有表达情感的这种,就比较受年轻人喜欢,在网络上销售的也很火爆。”
现在,果农还开发出了节庆祝福、爱情果、圣诞果、婚庆果、民间艺术等“长字苹果”系列产品,让这种融合了果农智慧与情感的苹果,变得不再仅仅是一种水果,“小苹果”成为了传递情感和文化的“大载体”,具备了人文气息和温度。
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