一缕粽香引来财源滚滚 □本报记者 张中文/图
“五月五,是端午;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖。”6月6日,我们将迎来传统节日——端午节。自端午节被列为法定节假日后,围绕着这一传统佳节带来的财源,各商家早在一星期前就“摩拳擦掌,跃跃欲试”了,一场端午盛宴已经来临。
端午食品涨声一片
请人加工成潮流
“去年糯米一斤才卖2元左右,今年一斤涨到三块五,涨了价格销售反而还更好了。西海岸农贸市场做粮油生意的刘老板还算起了糖、鸡蛋等食品的细账。绿豆、红豆、蜜枣、小枣、栗仁、鸭蛋黄等原材料价格普遍涨了15%~20%,而莲子价格更是已经翻番了,白莲子30多元一市斤。
虽然今年食品价格“涨”声一片,但百姓自己做粽子的热情丝毫没受影响。“买些粽叶,自己动手包粽子,过端午节的氛围浓些。”一些购买粽叶的市民说。连日来,许多市民到市场上购买粽叶,准备亲自动手包粽子,迎接端午节的到来。
“八宝粽最重要就是真材实料!”市民张阿姨的女儿的生日恰好在端午后两天,每年张阿姨都喜欢多买一点粽子,让亲戚在参与女儿生日派对后能提些回家。
与以往直接购买成品粽子不同,今年张阿姨自己专门带了各种材料来到西海岸农贸市场一家卖粽子的商铺来加工。在这里,一只普通的八宝粽卖6元,张阿姨自己提供材料给店里,店里只收几元的加工费。张阿姨算了一笔账,这样下来既实惠,还放心。
店主邓大姐介绍说,定制生意很不错,仅6月2日就接到了两个大订单,一个要定制500只,另一个要定制300只。由于订单多,顾客在早上10时到店内交原料的,也只能在第二天中午才能提货。
节日气氛浓 粽子卖得快
走进各大超市,浓浓的端午气氛洋溢在各个柜台之间。全市各超市为了加强宣传攻势,都把粽子摆在最显眼的位置。贴满大幅龙舟、绿粽叶等图案的“粽子一条街”让置身其中的市民有眼花缭乱的感觉。
“看到超市品种繁多的粽子,我都有些眼晕了,而且这里各种价格的粽子都有,我准备先选购一些比较经济适用的,再买一些包装好的用来走亲访友。”前来攀枝花市某大型超市选购粽子的市民刘兰表示,粽子品种太多了,自己要慢慢挑选。
“这两天散装粽子、精装粽子生意都好,刚上架转眼就没了,配货都忙不赢。”该超市负责人周先生表示,为满足市民群众的过节需求,在往年销售川味粽子的基础上,今年超市还增添了豆沙、肉馅、盐味粽子等地方风味的粽子。今年商场的粽子品种总共有几十个,库存量比去年翻了几倍,陈列位置非常多,能满足消费者的需求。商场会按照顾客的消费习惯和需求,从价位、品质上进行推荐。
与往年的端午节促销相比,各大超市基本都是关注粽子本身,用各种“特色口味粽子”亦或“名牌粽子”来吸引消费者的情况不同,纵观今年超市的端午促销,都无一例外在粽子以外做文章,推出“买粽子送纯银贵礼”“摘取端午锦囊”“悠悠离骚古诗填词游戏”等活动。
儿童经济假期效应搅热端午经济
“儿童节邂逅端午节,虽说是高兴了娃儿,却也累坏了我们这些当家长的。”家住紫荆山社区的王大哥这两日除了带自己9岁的儿子拍艺术照,还陪着儿子买玩具、买衣服、吃肯德基,耍了三天了,儿子的玩意一点也没消。
“两节”接踵而至,商家们自然不会放过这大好时机,鼓起劲头做起了节日促销的文章。不少家长更是从上个周末起,便出现在各大卖场,为孩子们准备实用的礼物。
不少家长还利用这难得的休假,陪孩子游山玩水,端午亲子游渐渐升温。不少旅行社纷纷将儿童节与端午节“嫁接”,推出优惠买赠活动,甚至有旅行社将“六一”的体验活动从1天延长至1周,瞄准的就是亲子游商机。除了小朋友带动家长消费,一些年轻人也愿意通过旅行集体重温儿童节氛围。
除了抓住儿童经济的脉搏以外,攀枝花市一些过去不愿“凑”端午节热闹的商家也纷纷加入其中。“古人过端午就是过‘卫生节\’,端午一过天气转热,空气潮湿,蚊虫开始滋生,所以在端午期间用药材制成的香囊、烟熏剂等给全家来个大扫除。炳草岗片区某药店药师李芸说,近期,苍术白芷烟熏剂、衣香粉、保健香囊等端午产品逐渐旺销。前几年,购买苍术白芷烟熏剂的消费者往往都是中老年人,而今年轻人正成为购买主力。正在购买烟熏剂的黄小姐说:”打算买点香袋、烟熏剂等赶在端午前搞搞家庭卫生,点缀节日氛围,也讨老人喜欢,算是亲情交流吧。"
除此之外,手机、家电、饮食、服装、摄影等商家的让利、促销活动也“铺天盖地”袭来。产品展示、产品推销方式也通通打上了端午的烙印,包粽子大赛、端午艺术照、端午亲子照、清凉端午空调销售等名目繁多的“端午套餐”纷纷出现在了各大街小巷。
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