热水村：“九大碗”里的乡村振兴梦
□黄智 本报记者 周翼
一桌九大碗、只办30桌、礼金只送200元……这些明确量化的标准，来自米易县湾丘彝族乡热水村对置办酒席的要求。自“四好村”建设工作开展以来，已经实现了“住上好房子、过上好日子”的热水村，把目光聚焦到让村民“养成好习惯”，让村里“形成好风气”。
5月13日，走进热水村新建成的九大碗院坝，“推进移风易俗，助力乡村振兴”的横幅悬挂正中，十分显眼。
为什么要建这个九大碗院坝？这还要从热水村不知道从什么时候兴起的攀比之风说起。
在热水村办酒席，亲戚朋友、周围邻居必须到场是前提，谁家办的酒桌数量多、收的礼金多，才说明主人家有面子。“而且别人家送了我多少，我还礼的时候必须比他送的要多，一来二去，礼金数额越送越高。”村民徐占标说，“家里产业刚有起色，眼看生活越来越好，可这礼金简直都要把人送穷了。”去年，徐占标仅送礼就送出去近10万元，这让他很头疼，却也无可奈何。
不仅是送礼，一旦遇到丧葬，还会出现两家人比着放礼花的情况，一家不认输就一直比下去，一场下来花费少则两三万，多则七八万。用徐占标的话说，都知道这样纯粹是浪费，但就是放不下这个“面子”。
如何让红白喜事不再成为“面子工程”？热水村决定从村两委和村里党员抓起。
村两委向全村居民发出倡议书，号召喜事新办、丧事从简，反对铺张浪费，再通过修改村规民约，在礼金只送200元、崇尚节俭等要求的基础上，明确规定禁止燃放礼花。“我们书记带头，办喜事只办30桌、九大碗，礼金也一律只收200元。”热水村二支部书记向顺富说，“不仅如此，连主持人都是我兼任的，大家看到这种情况，纷纷效仿，我现在都快成村里专门的喜事主持人了。”
为了把这个标准在全村推广，便于对酒席进行统一管理，今年3月，在一所废弃小学的场地上，热水村建起了九大碗院坝。
院坝红色的墙壁上写着“大摆宴席是浪费，文明新风更可贵”、“放下面子，我们吃得更踏实；不讲排场，我们相处更真诚”的标语，厨房里只有30张桌子，架子上9个大碗代表9种菜肴，由具体负责酒席管理的红白理事会“总管”提前策划，在“红线”之内尽可能把宴席办得热闹。
“刚开始当这个‘总管\’可不容易，主人家要求多，规定又不明确。”作为红白理事会成员之一，一组村民刘万东给当地不少村民当过“总管”，“现在好了，有了统一的规定，主人家也比较理解，事情办起来容易很多，关键是村里基本上没有了相互攀比、铺张浪费的情况发生。”
酥肉汤、鸡肉汤、酒米饭、香碗……传统的九大碗重回餐桌，在九大碗院坝办酒席成了热水村的新时尚。
没有了礼金带来的经济压力，也没有了“丢面子”带来的压抑心情，热水村村民将更多的精力放在了改善生活条件上。如今，热水村把“推动全村发展、服务全村群众、凝聚全村人心、促进全村和谐”作为工作定位，已发展优质晚熟芒果8000余亩、优质核桃1000余亩、设施农业500余亩、精养鱼塘500余亩。
“我们还计划到2020年，让村里的生产总值达到2亿元，人均纯收入达到2万元。”热水村党总支书记杨家贵说，“携手共建美丽热水、幸福热水、和谐热水的目标将不再只是一句口号，热水村的乡村振兴梦也正逐渐变成现实。”
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