红树枝头科技花 ——攀枝花优质水果发展侧记
■ 本报记者 晏洁 实习生 王卿
“一早、一晚。”攀枝花优质水果独具魅力：早春枇杷元旦、春节前后上市，全国最早；晚熟芒果6月底至10月底陆续上市，全国最晚。
不仅如此，攀枝花市农民更是从这一产业的科技、产业化经营等“元素”中，获得了双份收获。
“除去车费和开支，邀请方每次还至少支付500元以上的技术指导费。”时值7月，米易县果农王国金除打理好自家枇杷树外，还不时在他乡指点迷津，赚取“智力费”。
与此同时，盐边县果农陈关华夫妇在攀枝花市锐华农业开发有限公司的枇杷基地中忙碌，除收取土地流转费外，两人还依靠娴熟的技术，每月能挣到近2000元的收入。
时间闪回到上世纪末，杨庆康、陈关华分别所在的米易县草场乡龙华村和盐边县国胜乡小坪村，均处二半山区，受基础设施、技术等制约，迟迟未能找到高效项目进行结构调整增加收入，两地大多土地全年亩产值仅为数千元。
变化，源于攀枝花农业科技攻关及推广和产业化经营水平的不断提升。
“十一五”以来，攀枝花市共开展农业科研项目100余项。同时，通过研项目试验示范点（片）、农业专家示范基地、科技帮扶乡镇、农业专家大院、田间学校、科技三下乡、农技“110”等载体，逐步建立起一个完善的农业科技培训、推广体系。
以早春枇杷为例。2006年，攀枝花市投入200万元，成功攻克早春枇杷关键的早时控花技术。这一技术让攀枝花市早春枇杷能在全国最早上市，市场优势十分明显，加之攀枝花市昼夜温差大，枇杷果肉糖分含量高，风味佳，在全国市场供不应求。同时，探索“农民教农民”培训模式，逐步搭建“首席技术推广师+农技部门推广人员+乡土专家→农民教师→示范户→普通农户”的技术快捷传播通道和构架。
在注重科技的同时，攀枝花市完善了《攀枝花市特色种植业重点基地建设规划》（2009-2015年）等，全力提升农业产业化经营水平。据市农牧局负责人介绍，目前，截至2009年底，全市共有省市级农业龙头企业63户；各类农业专合组织205家。同时，全市农业产业化龙头企业大多采用“公司+农户”、“公司+基地+农户”等经营模式，不仅改变了过去农户一家一户单干造成的农产品品牌杂乱的现象，而且使特色农产品品质有了保证，在技术上更有支撑，在销售上更有门路，在产出上更有效益。
值得一提的是，随着产业化、基地化、标准化生产经营技术和标准的进一步统一和规范，目前，攀枝花市芒果亩产量较3年前提高了近3倍。
据统计，截至2009年，全市优质水果种植面积和产量分别达31万亩和12.17万吨。其中，晚熟芒果种植面积、产量、产值分别达13.5万亩、3.3万吨和1.92亿元，建成4个万亩基地；早春枇杷种植面积、产量、产值分别达5.36万亩、0.45万吨和0.9亿元左右，建成2个万亩基地；优质石榴种植面积、产量、产值分别达1.3万亩、0.7万吨和0.18亿元，建成万亩基地1个。
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