玩累了,到“南澳小农场”喝一杯澳大利亚啤酒大篷首次入驻啤酒节黄岛主会场,当地美食空运来青
澳大利亚啤酒大篷内的很多美食都是每天空运而来。
啤酒节上新鲜美食非常诱人。
澳大利亚啤酒大篷搭建的“收音机舞台”。文/片本报记者潘旭业本报通讯员王春华
南澳神户牛肉、考芬湾的新鲜生蚝、重达3公斤的澳洲龙虾……今年的啤酒节黄岛主会场可谓“国际范”十足。首次进驻的澳大利亚啤酒大篷带给来自海内外的游客无数惊喜,不仅有澳洲美食和美酒,还有来自南澳的乐队每天带来精彩的演出。
澳大利亚啤酒大篷首次亮相
据悉,今年是青岛市与澳大利亚阿德莱德市结为友好城市15周年,在第26届青岛国际啤酒节黄岛会场,首次进驻的澳大利亚啤酒大篷便给游客带来了惊喜。
走进南澳美食嘉年华的大门,门口右侧的炭烤区里,硕大的篦子上放着烤全羊,由地上的木炭直接烘烤,滋滋的声音和飘出来的香味让人瞬间就来了食欲。不过,美食虽然诱惑力十足,更吸引人的却是专门从澳大利亚请来的当地土著歌手。整个舞台都被装扮成一个巨大的收音机形状,来自澳大利亚的专业MC、DJ,带领大家一边喝酒,一边放松享受休闲时光。坐在特制的草凳上拿一杯冰爽的啤酒看着演出,别有一番风情。
“我们在大篷内专门设计搭建了南澳美食嘉年华,并首次引入阿德莱德艺穗节和皇家门球俱乐部的澳洲特色民间艺术表演,倾情展现南澳风土人情。”澳大利亚啤酒大篷董事Justin说,来自南澳的乐队每天都会在“收音机”的主舞台上带来5种风格的音乐演出,想看帅哥、想听音乐的小伙伴绝对不能错过。
澳洲特色美食空运来青
与其它的啤酒大篷不同,澳大利亚大篷的场地设计分为上下两层,共可容纳8000人同时用餐。一层为半开放式,脚下踩着绿地,上面搭了一个顶棚,四周是无遮挡的,在保证好视野的同时又可以解决下雨天挡雨的问题；经过一段爬满绿色植物的拱门,铺满红地毯的台阶指引游客前往二层。
二层为VIP贵宾区。“在贵宾区,香槟和啤酒全部是由澳大利亚空运而来,现在主推的啤酒是澳大利亚库珀斯清爽啤酒,330毫升装,每瓶售价是35元。”Justin介绍,这里所有食材都是从澳大利亚运来的,每天“乘”班机抵青,有来自南澳林肯港的金枪鱼和王马鲛生鱼片,有来自南澳东南部的高档牛肉,有来自考芬湾的新鲜生蚝,这些都是澳大利亚的特色美食,更有来自澳洲的知名主厨为来游客烹饪最地道的澳洲美食。
同时,VIP客户还可以品尝到美味的龙虾,最大的重达3公斤,无论是视觉还是味觉都是难得的享受。在二楼,除了大厅的卡座以外,还设置了4个包间,包间是独立、密闭的空间,私密性好。
啤酒节内打造“南澳小农场”
在澳大利亚啤酒大篷的西北角,还有一个专门在一片人造小沙滩上搭建的白色帐篷。这个能容纳十几人的帐篷有着一片属于自己的小沙滩和木头栅栏,上面挂满了带着浓浓海洋气息的装饰物,来到这片区域就仿佛置身澳大利亚的海滩。
门球是南澳洲居民喜欢的一项运动,在这里的场地内还设置了小型的门球场地。在大篷内,墙上挂满了浓郁南澳洲风情的装饰物,农具、割草机、酒吧招牌。
玩累了,工作人员早已经准备好了冰淇淋、牛肉汉堡、薯条、炸鱼、烤乳猪等美食。“啤酒节期间,这里将提供彰显纯正澳洲本土文化特色的优质啤酒、海鲜及牛羊肉,以及独具特色的澳洲民间艺术表演。”澳大利亚啤酒大篷相关负责人Sandy说。难怪有游客感叹,走进南澳美食嘉年华的大门,不像是走进了一座啤酒大篷,更像是一处澳大利亚的小农场。
澳大利亚土著歌手每天演出
哈啤酒,吃美食,当然少不了音乐助兴。在澳大利亚啤酒大篷的东北角建造了一个专门用于演出的舞台。极具特色的是,舞台整体外形被设计成录音机的模样,中间放磁带的位置就是表演的中心位置。
“自啤酒节开幕以来,每天下午的4点到晚上的8点都会在这个舞台进行节目表演。”Justin说,表演内容也不拘一格,有澳大利亚的土著表演,还有青岛本地的文化元素在里面,时不时地还会穿插一些小游戏来活跃大篷内的气氛。
“今年是青岛市与澳大利亚阿德莱德市结为友好城市15周年,我们此次参加青岛国际啤酒节,最重要的就是为了两座城市的文化交流,给两座城市的企业搭建一个交流沟通的平台。”阿德莱德市市政府议员施德伟说。
中德生态园开启“最德国”盛宴
本报8月8日讯(记者潘旭业通讯员高晓琼)8月6日至14日,啤酒节黄岛主会场中德生态园分会场正式开启了“啤酒狂欢”,巴伐利亚舞蹈表演、杂技、京剧旗袍秀、管弦乐团演奏等精彩节目将轮番上演,迎接广大游客前来体验“德国范”。
据悉,作为本届啤酒节黄岛主会场最具异国风情的分会场,中德生态园将突出园区德国元素、德国特色,打造“一样的啤酒节,不一样的德国风情”,为广大市民和国内外游客带来一场纯正的德式啤酒盛宴。
中德生态园是中、德两国政府合作的唯一园区项目。在本届啤酒节上,中德生态园设立德国风情啤酒大棚区、啤酒小棚区,让市民和游客味觉的异国之旅就在觥筹交错间欣然开启。会场云集了20种德国原装进口啤酒和各国地道特色美食,服务生也将身着巴伐利亚传统服装进行点餐、上餐服务。在啤酒小棚区还将有琳琅满目的德国、韩国、俄罗斯等国的原装进口食品、饮料、日用品等,让市民和游客家门口轻松海淘。
满足味觉旅行的同时,精彩的节目也可以让市民和游客体验到异国的文化风情。活动期间,每天都将设主题夜,涵盖奥运、天籁、足球、魔幻、摇滚多种主题,歌舞、杂技、中国风现代新民乐、赛事直播、抽奖活动、观众游戏互动等精彩环节。中德生态园分会场运营时间为每天17:30至22:00,会场地址在中德生态园园区38号线,票价20元,凭门票可直接领取一罐德国啤酒和一瓶矿泉水。
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