兔子网上跳 产销齐走俏
□特约通讯员 唐兆权 文/图
威远县严陵镇先觉村有个叫陈钟的大学生村官，不仅自己养兔，还将兔子制作成了麻辣兔，卖到了网上，据说效果还不错。6月2日，笔者采访了他。
规避风险自制麻辣兔网上卖
陈钟是2009年考起的大学生村官，目前担任先觉村党支部副书记。他总想帮村民找点合适的产业路子，经过一番考察，他把精力着重放在了养兔上。
通过前期努力，陈钟的养兔业顺利发展起来，这时他也有了隐忧：兔价走高，养兔的人越来越多，兔价可能会下滑，甚至走向低迷，能想个什么办法来应对市场变化呢？
看到电商越来越红火，陈钟开始思考，兔子能不能通过网络卖呢？各种考察之后，他觉得活兔上网的可能性比较小，必须将兔肉加工后再卖，可是怎么加工，他心中也没谱。一次朋友约吃饭却给了他新思路。“当时端上来一盘麻辣兔，我就眼前一亮，兔子如果加工成麻辣兔，再抽真空，不就可以在网上直销了么。”陈钟说。
2013年10月，他开始尝试制作麻辣兔。除了到餐馆去看厨师制作麻辣兔，他还在网上查找各种麻辣兔的配料，又反复实践，请朋友兄弟来免费品尝，收集意见反馈。用了七八十只兔子后，他总算制作出了让绝大多数人都交口称赞的麻辣兔。
去年3月，陈钟在淘宝网上注册了网店，把麻辣兔正式放在了网上。可是并没出现他期待的效果，麻辣兔的点击率并不高。他研究发现，自己虽然作了宣传，可方法并不对路，而且价格也跟其他人差不多，没有竞争力。此外，他没有时间24小时坚守电脑，错过了不少咨询……种种不利因素堆积，两个月时间他就亏了2000多元。
多管齐下网店销路稳起了
有了问题，只有挨个去应对。为了扩大宣传，陈钟又开通了QQ群、微信等，多管齐下；在价格上，陈钟选择了低价赚吆喝，别人卖60元一斤，他就把价钱定在55元；没时间一直守电脑，他就联合了另一家网店，销售的货品给予提成，确保了有客服随时接单、发货。
当一个个难题迎刃而解，兔子正有序“跳”上网时，陈钟最初的担心也正在变成现实：从2014年6月开始，兔价直线下跌，很快从每斤14元跌到了六七元。其他养兔户个个心急火燎，陈钟却悠然自得。
“兔贩子来收我的活兔，想压价，我不卖，我说你不要算了，我自己炒来在网上卖，利润还更高。”陈钟笑着说，有时候商贩不想空手而归，只好给出比别人高几角钱的价格买他的肉兔。
网下卖活兔，网上卖麻辣兔，双管齐下。陈钟的养兔数量从开始的一两百只上升到了去年的5000多只，而其中将近一半都从网络销售出去，合计年销售额达20多万元。
创业成功后，他带动了本村60多户村民养兔，免费教技术，找销路。
陈钟展示自己养殖的黑兔。
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