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兔子网上跳 产销齐走俏

四川农村日报 2015-06-15 00:21 大字

□特约通讯员 唐兆权 文/图

威远县严陵镇先觉村有个叫陈钟的大学生村官,不仅自己养兔,还将兔子制作成了麻辣兔,卖到了网上,据说效果还不错。6月2日,笔者采访了他。

规避风险自制麻辣兔网上卖

陈钟是2009年考起的大学生村官,目前担任先觉村党支部副书记。他总想帮村民找点合适的产业路子,经过一番考察,他把精力着重放在了养兔上。

通过前期努力,陈钟的养兔业顺利发展起来,这时他也有了隐忧:兔价走高,养兔的人越来越多,兔价可能会下滑,甚至走向低迷,能想个什么办法来应对市场变化呢?

看到电商越来越红火,陈钟开始思考,兔子能不能通过网络卖呢?各种考察之后,他觉得活兔上网的可能性比较小,必须将兔肉加工后再卖,可是怎么加工,他心中也没谱。一次朋友约吃饭却给了他新思路。“当时端上来一盘麻辣兔,我就眼前一亮,兔子如果加工成麻辣兔,再抽真空,不就可以在网上直销了么。”陈钟说。

2013年10月,他开始尝试制作麻辣兔。除了到餐馆去看厨师制作麻辣兔,他还在网上查找各种麻辣兔的配料,又反复实践,请朋友兄弟来免费品尝,收集意见反馈。用了七八十只兔子后,他总算制作出了让绝大多数人都交口称赞的麻辣兔。

去年3月,陈钟在淘宝网上注册了网店,把麻辣兔正式放在了网上。可是并没出现他期待的效果,麻辣兔的点击率并不高。他研究发现,自己虽然作了宣传,可方法并不对路,而且价格也跟其他人差不多,没有竞争力。此外,他没有时间24小时坚守电脑,错过了不少咨询……种种不利因素堆积,两个月时间他就亏了2000多元。

多管齐下网店销路稳起了

有了问题,只有挨个去应对。为了扩大宣传,陈钟又开通了QQ群、微信等,多管齐下;在价格上,陈钟选择了低价赚吆喝,别人卖60元一斤,他就把价钱定在55元;没时间一直守电脑,他就联合了另一家网店,销售的货品给予提成,确保了有客服随时接单、发货。

当一个个难题迎刃而解,兔子正有序“跳”上网时,陈钟最初的担心也正在变成现实:从2014年6月开始,兔价直线下跌,很快从每斤14元跌到了六七元。其他养兔户个个心急火燎,陈钟却悠然自得。

“兔贩子来收我的活兔,想压价,我不卖,我说你不要算了,我自己炒来在网上卖,利润还更高。”陈钟笑着说,有时候商贩不想空手而归,只好给出比别人高几角钱的价格买他的肉兔。

网下卖活兔,网上卖麻辣兔,双管齐下。陈钟的养兔数量从开始的一两百只上升到了去年的5000多只,而其中将近一半都从网络销售出去,合计年销售额达20多万元。

创业成功后,他带动了本村60多户村民养兔,免费教技术,找销路。

陈钟展示自己养殖的黑兔。

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