南宁调查“老鼠肉”屠宰窝点
新华社南宁3月26日专电根据网友举报,南宁市西乡塘区有关部门近日对一老鼠屠宰加工窝点进行了调查。经查,这一窝点将在城中村捕来的老鼠屠宰加工后出卖,最终流向个别餐馆和农贸市场。
南宁市西乡塘区食安办负责人周家厚向记者介绍,接到举报后,食安办牵头相关部门开展了拉网式排查,在万秀村北一里查到涉嫌窝点,现场发现捕鼠夹100余个,还有脱毛机和鼠笼。据介绍,这一窝点涉事人共两人:
涉事人邓某,平时接到武鸣县周老板需货通知,即到城中村用老鼠夹捕鼠,老鼠经过热水处理和去毛装箱后出售。购鼠人称购回的老鼠为自己吃或朋友想自吃故托其购买;另一人粟某经营小餐馆,根据客人要求,曾向邓某买过鼠肉。
涉事人周某,与邓某是表兄关系。也在万秀村捕鼠。老板需要时周某将老鼠装箱通过班车托运至宾阳给巫某。巫某在农贸市场进行销售。
据介绍,目前,公安部门正在对案件进行进一步调查取证。食品药品部门已对粟某经营小餐馆进行查处。西乡塘区食安办表示,将加大对城中村宰杀老鼠窝点的排查,一旦发现坚决查处,并欢迎广大市民提供线索共同维护食品安全。
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