上接版一道菜要做到色香味俱全不仅要注意选材掌握火候
（上接1版）一道菜要做到色香味俱全，不仅要注意选材，掌握火候，装盘的方式及器皿的选择也十分重要。
南宁市在烹制教育惠民“大餐”的过程中，开设了“一部热线电话”：各级学生资助管理办公室长期开设热线电话，为市民答疑解惑，提供帮助；“一张温馨提示”：发放给全市每个中职学生一张温馨提示，提醒他们管好用好助学金，保管好助学金银行卡，保护自己的合法权益；“一本宣传手册”：编制《中等职业国家助学金申请指南》免费发放给全市初三毕业生，编制《家庭经济困难高中、大学新生资助手册》免费发放给全市高三毕业生，将资助工作前移，提前让初三和高三学生了解学生资助政策的具体内容；“一块公示栏”：发给各校全市统一宣传工作公示样板，要求各校在明显地方设置，进行长期公示；“一场感恩教育活动”：要求各校积极开展以诚信、感恩为主题的教育活动，充分发挥资助工作的德育功能。
南宁市从各城区、各学校遴选了一批优秀教师组成讲师团，讲师团成员都具有丰富的教学经验，讲师团成立后，市教育局组织交流活动，组织各城区到现场观摩。
通过这些步骤的点缀，为“教育惠民”这道大餐锦上添花。
——截至11月底，为民办实事中的学生营养改善计划全部完成，全市享受营养改善学生数近40万，超过全市中小学生数的三分之一。
——截至9月25日，市教育局已组织南宁市为民办实事优质讲师团到南宁市六县县城开展高中、初中、小学、学前教育教学交流48场。至此，市教育局提前3个月超额完成南宁市为民办实事教育惠民工程优质讲师团服务项目。
——截至9月25日，市、县学生资助管理办公室已将2013年南宁市为民办实事项目资助困难大学新生600万元资助款发放至3000名受助学生手中。至此，南宁市提前3个月完成资助困难大学新生项目。
“餐饮品味”
陈晓：营养午餐就是一碗热汤，暖到了我们的心里。
“现在我们可喜欢到饭堂吃饭了，饭菜好吃又卫生，我们吃得放心又开心。”陈晓是武鸣县的一名初中生。以前没有开展营养午餐计划，陈晓只能吃从家里带来的冷饭菜。
“就像是冬天里喝到了一碗热汤，暖到了我们的心里，让我们即使在寒冷的冬天也能感受到政府对我们的关爱。”陈晓说，饭菜好吃又有营养，这段时间又长高了不少。
小磊：资助款这道“热菜”，不但营养丰富，而且口感纯正，回味悠长。
“妈妈，我在学校很好，政府资助的钱够我这个月生活了。”今年新学期开学，广西师范学院大一新生小磊(化名)获得2000元生活费补助后第一时间给家里打电话报告近况，让父母放心。
小磊是江西镇扬美村人，一家5口人的生活来源就靠父母务农。今年刚考上广西师范学院的他拿到通知书后并没有感觉到高兴，因为学费和生活费让全家犯难。后来，他凭着城区开具的生源地信用助学贷款受理证明成功申请到了生源地贷款，解决了学费问题，但生活费仍然没有着落。没想到，入校后，他获得南宁市“教育惠民工程——资助困难大学新生”项目发放的2000元生活费补助。
陆琼玲：讲师团的活动就像一道开胃菜，让我们开阔眼界。
隆安县隆安三中的英语教师陆琼玲表示，南宁市教育系统讲师团给他们带去了先进的教学理念和新颖的教学方式，开阔了他们的视野，使他们的教学有了新的目标和认识。“希望这样的教学活动多开展，进一步发挥首府南宁优质教育资源的引领作用，推动城乡教育均衡发展。”莫老师说。
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