天龙湾酒店集团总裁谭诚 坚信本土酒店品牌也能走向世界
谭诚 广西十大创新进取青年企业家精英 本版图片均由受访者供图
南宁天龙湾璞悦酒店。
南国早报记者闫芬丽
规范化的管理，国际化的视野，品质贴心的服务……他让入住酒店的宾客，有一种“出——享受旅途的愉悦，入——偷得浮生半日清闲”的温情体验。他从一个“行业小白”，通过不断地自我认知、自我成长，成为广西高端精品酒店品牌的领航者。他就是天龙湾酒店集团总裁谭诚，他果敢而具创新精神，希望通过创建自己的酒店品牌，实现人生价值。
1非“专业科班”入行酒店管理
谭诚的管理之道来源于大学时期在澳大利亚留学期间做学生会主席时得到的锻炼，由此积累了团队组织和营销策略执行的多种经验。
学生时期谭诚在接手新南威尔士大学中国学生会（CSA）主席后，便开始思考如何能够更快速地为社团增添新血液。他组织了不少学生活动且想方设法为学生会争取到了不少福利，为此学生会一下子增加了500多名会员。年轻气盛的他，抱着一腔热血，为社团不断地搭建平台，组织演讲，帮助媒体公司作运营、宣传。收获身边同学相对成熟的思维方式、做事严谨的逻辑性以及规矩性，对他后来运营酒店产生了很大影响。他认为这是他留学生涯中最难忘的经历，也是照亮他漫漫职业生涯路途的一道星光，一股催生前行的力量。
谭诚出生于内蒙古，因为家庭的原因，留学回来后来到了他的第二故乡：南宁。当时，他接管的就是集团酒店板块的业务，初来乍到便负责上林天龙湾国际大酒店的整体运营。这家酒店最初在经营上以餐饮为主，随着消费方向的改变，经营开始陷入困境。
谭诚接管后，快速转变酒店经营方向，减少因经济及社会原因影响的亏损，重新分析整理酒店人力架构，带领上林店重新启航。他认为，当前，中国正迎来新一轮的消费升级，消费者经营生活、享受生活的趋势会越来越明显，天龙湾国际大酒店将重心转成酒店经营，也是主动适应服务型消费的过程。事实证明，他的决定是正确的。目前，该酒店是上林县规模最大、档次最高的四星级商务会议型酒店。
如果说上林天龙湾国际大酒店是谭诚走入酒店行业的初尝试，那么南宁天龙湾璞悦酒店则是他对酒店有更多认知并大胆实施自己想法的起源地。
这是谭诚独立运营的第一个项目，项目启动之初，他希望“天龙湾璞悦”可以给集团酒店项目带来改革和创新，成为一个标杆项目。因此，从最初的酒店定位，样板房设计，以及此后的建设过程，他都奔走在施工现场。严抓每一个细节，皆为呈现一个他“理想”的酒店，一砖一瓦、一盆一景，以及房间的地毯、墙面、家具、布草等每一样设施，都有他对酒店倾注的热爱。
2夯实品质树立品牌
从涉足第一家酒店至今，短短4年时间，谭诚创立的天龙湾酒店集团就已获得“中国杰出酒店管理集团环球金奖”“中国最佳精品酒店集团”“中国最具发展潜力酒店集团”等多个奖项。他认为，立足酒店行业，先打造品牌。“品牌是有价值的，发展到一定阶段，它可以快速产生裂变效果和规模效应。”
此后，天龙湾酒店集团应市场需求孵化了多个自有品牌：天龙湾梵悦、天龙湾璞悦、天龙湾曼悦、悦雅居。“悦”字贯穿着每个品牌始终，构成了天龙湾的“悦人，悦己，悦人生”的悦文化，悦文化也是天龙湾精神的灵魂所在，也代表着旗下每一家酒店都能传达给客人一种居家的氛围，有一种自然、纯洁、温暖、喜悦的意味。
在此基础上，对市场观察极具敏锐的谭诚面向不同生活方式的人群细分了品牌。“天龙湾梵悦”品牌，定位为高端城市/精品度假酒店，主要布局在一些旅游城市，偏向轻松的度假风；“天龙湾璞悦”品牌定位为高端精品商务酒店，选址在人口超过百万的地级市。除了南宁店，柳州、桂林两地的璞悦酒店均已开业迎客；“天龙湾曼悦”品牌，同样面向中高端人群，但相比前面两个品牌，会融入更多年轻、潮流、时尚元素。经过4年布局，现已成为在营和即将开业的客房数超过4000间，餐位数2000个，员工超过2000人，拥有自营酒店、加盟店、餐饮门店多达30家高端精品酒店和餐厅的酒店集团。
3贴心服务盘活酒店
谭诚一直相信：贴心的服务，可以让酒店“活起来”。他一直严格按照五星级酒店的标准来定义天龙湾旗下的每一家酒店。以“标准化流程，差异化竞争”的标准，给宾客提供贴心的人性化服务。
集团在整个品牌建设的期间，十分重视宾客服务这一部分。常规的酒店礼宾只是协助客人办理入住和退房，但就天龙湾而言，谭诚更希望天龙湾人在服务上更为深入和精细一点。当客人和礼宾在沟通的过程中，可以了解到这个城市基本的人文环境信息，同时也丰富客人在这个酒店的入住体验，实现酒店通过服务差异化在整个行业中跳脱而出。
所谓“标准化流程”就是学习借鉴一流酒店经验，细化、量化各个环节。为了实现“返璞归真、悦享人生”的愿景，天龙湾酒店集团旗下每一家就酒店一直注重公共区域的建设。餐厅、健身房、会议室和酒吧，一应俱全。
“差异化竞争”用细节温暖每个入住者。如，宾客进入酒店，服务人员会将住客的行李送至客房，舟车劳顿需要一点东西垫垫肚子时，酒店管家会适时送上一杯热牛奶和新鲜的水果，若是带了小朋友，还会送上可爱的玩偶。酒店公共区域内，所有的矿泉水都是免费提供，不管你是在楼道，还是在大堂，随手都能拿到。除此之外，酒店专门设置了“宾客关系部”，第一时间服务客户所需，力求将客户体验做到极致。
这些微小细致的服务，也赢得了宾客的肯定，截至2018年，天龙湾酒店集团营业额突破1个亿，酒店会员数量超10万人，酒店协议客过万，旗下酒店品牌在OTA全网保持4.9的超高评分，慧评网98分以上的好评。
4培养人才注入活力
说到天龙湾酒店品牌未来的发展，谭诚希望将之做成国内知名的本土连锁品牌代表，并能走向世界。而这些规划的实现，离不开一个职业化经理人团队的付出。挑选员工，他也一一把关。
他透露，最初涉足酒店业时，由于没有经验，直接委托了专业团队管理，其中，不乏新加坡的国际团队。原本希望这样的国际团队能注入国际经验，但因文化、理念、经营等多方面的差异，水土不服，最后只能解除合作。
面对集团积极的扩张，他选择本土化培养方式，在集团内部组建了“璞悦酒店管理学院”，通过员工培训、岗位提升、内部竞选等方式，储备酒店的人力资源，发掘更多管理人才。他始终相信，这些从基层员工一点点培养起来的管理人才，更了解“天龙湾”系列酒店的品牌文化、服务标准，为集团的扩张不断注入新鲜血液。
“以人为本”，是谭诚经营酒店的理念之一，他始终坚信，真正的待客之道，是建立在人与人的情感传递中，因此，从集团成立之初，他便带领企业积极参加公益活动。从2016年开始，每一年的佳节，他都会带上天龙湾人，向社会工作者、残障人士、贫困山区的儿童等等献上自己的一份绵薄之力。他认为，一个企业，若要长久的的发展，就必须要承担起社会责任，感恩社会、回馈社会。这也是天龙湾精神的关键所在。
新闻推荐
热点关注本报记者梁莹11月18日，自治区卫生健康委、自治区医保局联合举办广西健康扶贫工作新闻发布会，通报了近年来我区卫生...
上林新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。上林县，是陪我们行走一生的行李。