从烧柴到用电 菌种培育打开致富路

南宁晚报 2019-05-30 07:36 大字

本报讯(记者 陈蕾)家住上林县白圩镇的韦福丽从小跟着家人一起种植食用菌,如今不仅开设了食用菌种植场,还利用自建房进行菌种培养。菌种培养最关键步骤是消毒,而高效的消毒设备则离不开稳定的供电保障。

种植食用菌是韦福丽一家主要的经济来源,在耳濡目染之下,她也开始从事种植食用菌工作。几年前,为了扩大经营渠道,多学习一门技术,努力好学的韦福丽主动报名参加广西大学微生物研究所的菌种培育培训班,并掌握了试管菌种培育技术。

学成之后,韦福丽投资了3万多元,利用自家100多平方米的房子进行菌种培育。从单纯的食用菌种植,到菌种供应,其中的改变不仅仅是技术的提升,对于生产设备也有了更高的要求,尤其是消毒工作必须做到位,几乎贯穿了菌种培育的全过程。

韦福丽解释说,菌种培育对培养基、接种工具、操作环境的要求十分苛刻,必须严格灭菌,而且接种过程要严守无菌操作规程,不能混入任何杂菌,以确保菌种质量。由于条件所限,最初韦福丽只能采用烧柴、大锅蒸煮的方式进行消毒工作,不仅耗费时间精力,消毒效果也难以保证。

2018年年初,韦福丽得知县政府加大力度扶持小微企业的好消息,特别是供电部门也针对小微企业推出了扶持政策。于是,韦福丽前往上林供电局白圩供电所咨询,打算申请新装电表。在供电部门真诚热情的服务下,仅两天时间便完成了现场勘察和装表接电工作,而且费用全免。

“当时正是菌种培育室建设的关键阶段,供电部门及时给我办理用电实在是太重要了,我真的很感谢他们热情周到的服务。”回忆起一年前的报装经历,韦福丽依然满怀感激之情。如今,充足的电力保障让韦福丽不用再担心菌种培育的消毒问题,也更有信心将优质的菌种提供给周边的食用菌种植户,让村民们走上致富增收路。

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