春节假期就餐请注意 买冷链食品看清来源 订外卖选配送较快的
本报讯（记者苏昭宇 通讯员何正君 林敏雯）春节将至，各类聚餐活动增多，1月20日，南宁市市场监管局发布春节餐饮食品安全消费提示，提醒广大消费者春节假期注意食品安全，预防食物中毒事件，科学健康消费。
春节是万家团圆的日子，热热闹闹的年夜饭必不可少。消费者要从正规渠道采购食品原料，不购买、不食用来源不明或无相关证明的进口冷链食品，并谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。餐后剩余熟肉制品，要及时放入冰箱冷藏，再次食用时烧熟煮透，剩余蔬菜不要隔夜食用，发现感官性状异常应立即停止进食。
消费者外出就餐时，应选择持有有效食品经营许可证或小餐饮登记证、就餐环境及管理较好的餐馆就餐，并索要正规发票或收据；尽量不要购买流动摊贩销售的直接入口食品，不要选择在街头路边的无证餐饮小摊点用餐。对于网络订餐，消费者要注意选择配送距离较短、公示的证照信息齐全清晰的餐饮单位订餐，收到食品后要检查包装及食材质量，切勿长时间存放。
此外，消费者就餐还应注意饮食有度、荤素均衡，切勿暴饮、暴食；尤其患有糖尿病、高血压、高血脂等病症的人群，应少饮酒，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。
春节期间，消费者在饮食消费过程中，若出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊，并保存就诊记录等证据。一旦发生消费纠纷，与商家协商不下时，可以拨打“12315”热线或“12345”热线，也可以通过“全国12315”微信公众号、支付宝等小程序进行投诉举报，依法理性维护自身的合法权益。
新闻推荐
近日，南宁市住建局正式向社会发放《燃气安全系万家燃气常识心中挂——致广大市民朋友的一封信》，并引导用户签署《南宁市瓶...
南宁新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。南宁，是陪我们行走一生的行李。