塑料吸管“禁令”倒计时“替管”备好了吗？南宁部分餐饮店已改用直饮杯盖或纸吸管，消费者期待有更好的替代品

南宁晚报 2020-12-28 06:31 大字

?一家奶茶店外卖平台上，纸吸管旁标注“口感略有影响”字样

■本报见习记者卢丽婷文/图

“本‘吸管’将于近日隐退！为了‘地球’，我不‘管’了！”这是一家餐厅在吸管自取处贴出的通告。根据南宁市发展和改革委员会及南宁市生态环境局联合印发实施的《南宁市进一步加强塑料污染治理工作分工方案》，到2020年底，南宁市范围餐饮行业将禁止使用不可降解一次性塑料吸管。这一规定被行业内称为“禁管令”。距离禁令红线仅剩3天，南宁的餐饮门店开始告别塑料吸管了吗？塑料吸管的替代品会是什么？对此，记者连日进行了走访调查。

餐饮店：部分店家已改用直饮杯盖或纸吸管

近日，记者在人流量较大的朝阳广场走访调查，发现南宁部分大型餐饮企业已不再提供一次性塑料吸管，有的换成了直饮杯盖，有的使用纸质吸管。还有部分餐饮企业采用塑料吸管和纸质吸管、直饮杯盖并存的策略。但多数餐饮企业还在处于观望阶段，仍在继续使用塑料吸管。

“顾客您好，我们店已经没有吸管了，现在更换成无吸管盖了……”12月23日，朝阳广场一家连锁餐厅工作人员向一名索要吸管的顾客解释道，“目前我们店除了有珍珠等内容物的饮料还在使用粗的塑料吸管，其他都是使用无吸管盖。但以后会使用纸质吸管等可降解吸管逐渐替代掉。”

该连锁餐厅店员卢彩凤告诉记者：“3个月前下达通知，所有店都要取消吸管换成直饮杯盖，其他连锁店已经更换了，我们店将最后一批旧杯盖使用完后就换成新的奶嘴型无吸管盖。”

在走访中，记者发现一些大型连锁快餐店已经在逐渐用直饮杯盖替代塑料吸管，但也有部分餐饮店仍在使用塑料吸管，对于“禁管令”并不了解。

在饮品市场中稳居“C位”的奶茶店，塑料吸管仍是多数店家的标配。有个别饮品店则是同时将塑料和纸质两种材质的吸管供消费者选择。“我们还没有开始使用可降解吸管，但之后应该会换的。”一家奶茶店店员告诉记者。

消费者：支持环保期待更好“替管”方式

对于奶茶，不少消费者习惯了使用吸管饮用。在网购外卖平台上，不少网友表示换成纸质吸管后，吸管不会回弹，奶茶口感变样，使用体验大打折扣，“真的很影响口感”“已经自备玻璃吸管”……对此，正在喝珍珠奶茶的林女士表示：“我有关注到‘禁管令’，从环保角度来说我很支持更换塑料吸管。但很多奶茶店仍是用塑料膜封口，纸质吸管很难插管，遇水还会泡软，希望在这些方面能够改进，换成直饮或者使用别的材质吸管更能接受。”

针对消费者在意的“吸管软化”“插不进管”等问题，目前，有部分餐饮店在外卖平台上会给纸质吸管标注“口感略有影响”等提醒字样，也有生产厂家改进了制作工艺，把吸管加厚至4层纸，并采用尖口设计，可以插破封口塑料膜。在1688采购批发平台上可降解吸管销量排名第一的义乌市尧胜日用品有限公司相关人员告诉记者，“‘变味’是纸质吸管的一个弊端，改进后的吸管喝热饮不会软化也不会掉纸屑，但就是会影响口感，有一股纸的味道”。

生产厂家：全国各地都在赶着订购“替代品”

目前，除了生产纸质吸管和塑料吸管，有厂家还会生产使用可再生植物资源（玉米、木薯淀粉原料）制成的可降解PLA吸管。“PLA吸管和塑料吸管口感相差不大，PLA吸管保质期比较短，在封闭状态下，能保持12个月不降解，不封闭的话半年就会自行降解。”其中一家有生产PLA吸管的枣庄市鑫亿塑料制品有限公司相关人员称，PLA吸管和纸质吸管生产成本其实相差不大，但PLA原料需要进口，所以要按需定制生产。“有客户反馈纸质吸管消费者接受不了口感，重新订购塑料吸管。相比PLA吸管，目前纸质吸管定制较多，但年后看各地‘禁管令’实施情况，估计PLA吸管销量会上升。”

记者注意到，在1688采购批发平台上，1根纸质吸管0.1元～0.2元，1根塑料吸管0.01～0.05元，1根PLA吸管0.1元～0.5元。记者通过批发平台致电多家生产吸管的企业，多家厂家表示，纸质吸管成本较高，比塑料吸管制作成本高3～5倍，所以目前有部分商家还在观望中。仍在生产塑料吸管的佛山市南海区亚特炜塑料制品厂相关人员称，目前有关部门并未强行下达不能生产塑料吸管的命令，而且纸质吸管成本比较高，他们正在协商是否转型生产纸质吸管。

从2008年就一直在生产纸质吸管的深圳市永福达科技制品有限公司相关人员称，随着政策临近，全国各地都在赶着订购，纸质吸管已经爆单了，他们厂的纸质吸管订单排到2021年1月以后，其中也有销往南宁的订单。

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