南宁市加强进口冷链食品和快递物流行业疫情防控工作 冷链从业者建议每7天做一次核酸检测
■本报记者叶祯
接触进口冷链食品的从业人员建议每7天开展一次核酸检测，一旦出现发烧、咳嗽、乏力等症状，要即刻离岗就医并报告，不能带病上岗……昨日，南宁市疾控中心发出关于加强进口冷链食品和快递物流行业疫情防控工作的技术指导意见，就源头管控、运输监管、申报登记、健康监测和自我防护和境外快递包裹的管理等方面提出技术指导意见。
进口冷链食品须有核酸检测合格报告
今年6月以来，全国多地在进口冷冻海产品中检出新冠病毒。进入冬季以后，无论是空运、陆运、海运，所有的国际运输环境都类似于冷链系统，为病毒提供了非常好的载体，再加上全球疫情上升，国际货物、货箱的污染比较严重，从境外通过污染的货物为载体把病毒带到国内的风险明显增加。
疾控专家建议，从外市购进的进口冷链食品，在本市生产、加工、贮存、销售、运输等相关产品的，必须提供核酸检测合格报告、入境货物检验检疫证明，方可上市流通。对各环节涉及的企业、单位和个人必须建立进货、销售台账，从业人员实名制管理台账，主动接受市场监管、商务、卫健等部门进行食品及外包装、环境和从业人员的采样和核酸检测。
对进入南宁市的进口冷链食品，要第一时间向监管部门报备，如实填报货主、报关单、车辆、司机及随车人员、货物流向等完整信息，并按规定对货物外包装、运输车辆进行消毒。全市各承运进口冷链食品的物流企业和个体运输业户，在承运进口冷链食品前，驾驶员必须查验核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明。
从业人员定期检测不能带病上岗
在南宁市从事进口冷链食品生产、加工、贮存、销售等市场主体，主动向市监管部门申报从业人员、进口冷链食品种类等相关信息，并提供每一批次进口冷链食品核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明及消毒证明。建立销售登记台账，批发、分销、销售各环节必须如实登记购买者的详细信息，方便信息追溯。
从事进口冷链食品生产、加工、贮存、销售、运输的人员要全过程戴口罩、帽子、手套，做好个人防护，并按照国家卫健委印发的《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》要求，规范做好运输工具、环境场所消毒。装卸工人在装卸进口冷链食品时，务必全程规范戴好口罩，避免货物紧贴面部、手触摸口鼻。加强自我健康监测，接触进口冷链食品的从业人员建议每7天开展一次核酸检测，一旦出现发烧、咳嗽、乏力等症状，要即刻离岗就医并报告，不能带病上岗。各快递企业加大对境外快递包裹收运等各环节的管理，严格境外快递包裹登记制度，对境外快件和国内中高风险地区快递件分专区分拣，并做好登记工作。科学对包裹外包装及分装、运输、存放等场所消毒。
疾控专家提醒，广大市民要通过正规渠道采购进口冷链食品，尽量减少与进口冷链食品的直接接触，购买或加工冷链食品时要正确佩戴口罩、一次性手套，做好个人防护，及时洗手消毒。进口冷链食品储存时，最好采用独立封闭包装，与熟食要分层存放；加工时遵循“生熟分开”原则，刀具、砧板、餐具（盆、盘、碗）等器具单独放置，与熟食分开，使用完后及时清洗消毒。
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