多举措保障“苏迪曼杯”食品药品安全
监管人员对食品进行检查。(青秀区市场监督管理局供图)
本报讯(记者李静 通讯员梁丽丽 吴慧金)在2019年苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛举行期间,青秀区市场监管局严密部署保障任务、安排人员驻点监督、全面清除赛事隐患,圆满完成了“苏迪曼杯”赛事期间食品药品安全监督保障任务。
赛前,青秀区召开专门会议进行安排部署,成立综合协调组、现场保障组、市场检查组等,抓好食品药品生产经营重点环节的监控,通过督导检查、现场指导、责任约谈等方式,确保监督保障工作落实到位。
此次赛事青秀区辖区内共有4家定点接待酒店与1家开幕式晚宴举办酒店,青秀区市场监管局派出10名监管人员入驻,对酒店从食品原料进货到供餐所有加工制作环节实行驻点全程监督。据统计,保障人员自5月18日起入驻接待酒店进行全程保障,期间共保障酒店就餐人员8584人次;开展快速检测214批次,检测结果均为合格;检查各接待酒店107次,责令整改13次。同时每日安排执法人员对餐饮集中区域特别是中山路美食街夜市等开展检查,严格保障食品安全。赛事期间实现零投诉零事故,赛事保障工作圆满完成。
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