中秋节大吃大喝易引起肠胃问题,专家提醒: 节后肠胃“超负荷” 多吃流质食品和水果

南宁晚报 2018-09-27 07:25 大字

陈晓东院长在给患者讲解用药事宜本报记者 罗维涛 摄

逢年过节,“吃”是中国人永恒的主题。中秋佳节,归家游子会趁着这个机会尝遍家乡美食,以慰乡愁。酒足饭饱后,还有月饼、糖果等轮番上阵,让肠胃难得片刻清闲。南宁东大中西医结合医院院长陈晓东提醒市民朋友,节后要特别注意饮食调理,让肠胃好好休息一下。

饮酒需适量 护胃有诀窍

中秋阖家团聚,难免举杯相贺、开怀畅饮,酒精对消化系统有刺激作用,对肝和肠胃的伤害尤甚大。市民小李中秋之夜在家里畅饮之后又跟哥们去撸串喝酒侃大山,冰镇啤酒使劲儿灌,结果第二天上吐下泻胃疼难忍,来到东大医院一查,原来是患了急性肠胃炎。

陈晓东说,猛地喝从冰箱里拿出的或者是特别凉的酒,对胃有很大的刺激性。胃要把这些凉东西暖到正常的温度需要很长时间,多喝冰啤酒很容易伤胃。某些胃肠敏感的人,喝了凉的酒甚至会引起腹泻、腹痛。此外,喝酒太急、太快对呼吸道和胃肠等多个器官损伤大,建议喝酒别喝太凉的酒,要小口喝,慢慢喝。

“逢辣必咸”是很多人的心头爱,色香味俱全的烧烤,大多数离不开辣椒和盐。辣椒中含有辣椒素,对胃黏膜有一定的保护作用,但食用辣椒过量,会伤到肠胃。盐吃得太多,容易导致高血压、增加肾脏负担。陈晓东说,根据研究,辣椒素含量在1%~5%范围内,才能对胃有保护作用。所以,食用辣椒一定要把握好度。胃病患者在发作期要减少或暂停吃辣椒。

对于过节饮酒之后几天的饮食,陈晓东建议多吃流质食品和水果。一碗热粥可以让肠胃得到滋养,还能补充营养,像南瓜粥、山药粥都是不错的选择。酸奶、牛奶,或各种不油腻的汤水也可以。

肠胃“超负荷” 调理有讲究

节日期间连续多日的暴饮暴食,很多人都出现了肠胃胀满、消化不良等情况。针对这些情况,陈晓东介绍了一些调理肠胃的方法,可以让超负荷的肠胃尽快恢复正常。

鸡、鸭、鱼、肉向来是节日餐桌上的主角,但这些肥香油腻的菜肴可能会增加肠胃的负担。陈晓东建议,少吃猪、牛、羊等肉及内脏,多吃些白肉,如鸡、鸭、鱼类。清蒸鱼既能减少油盐摄入,又能保证营养,是调理肠胃不错的选择。不妨多吃绿叶菜,补充维生素和矿物质,以及食用山楂、陈皮、萝卜等消食的食物,帮助消化,促进胃肠蠕动,让积滞的饮食尽快进入肠道,排出体外。

中秋节里的月饼、香奶馒头等食物添加了很多油、盐、糖,吃多了容易让人发胖,还可能会引起便秘等消化问题。不少人觉得吃完月饼之后肚子很饱,不想吃主食,其实,主食不能少。“这个时候,最好多吃谷类粗粮。”陈晓东说,如果胃胀实在难受,吃不下东西,建议适吃些五谷杂粮当主食。玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,有助于清肠排毒,减少便秘。

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●关爱对象

1.关爱对象:南宁市范围内肛肠疾病重症贫困患者和高发、易发职业群体。

2.关爱内容:为高发、易发人群提供免费体检筛查,为肛肠疾病患者尤其是重症患者提供专项治疗帮扶金。

●救助标准

1.对于有医保的帮扶对象,个人自付部分由专项基金拨付。

2.对于非医保的帮扶对象,治疗所需费用的20%由基金拨付。

●申请方式

一、参加体检筛查

以单位名义拨打本次活动专项报名电话15994380008(廖记者)报名。

为保证项目的筛查效果,每周安排的体检人数将控制在100人以内,超出的报名人员顺延筛查时间。

二、申请专项治疗帮扶金

1.在定点医院领取并填写申请表。

2.关注南宁晚报“爱帮之家”微信公众号“南宁晚报爱帮之家”,在任务栏处点击领取公益项目申请表,下载表格并按要求填写后提交。

●执行医院

南宁东大中西医结合医院(南宁市望州路277号)

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