南宁经开区突击检查规范夜市经营秩序
本报讯(记者杨静 通讯员蒙兰洁 谢国琼)为进一步规范辖区夜市食品经营秩序,保障群众饮食安全,近日,南宁经开区组织食品药品监督管理局、那洪食药所组成联合执法组对辖区富源夜市摊点进行了突击检查,共检查夜市摊点40家,下达监督意见书10份,巩固提升了南宁市创建卫生城市既有成果。
此次检查的重点是夜市摊点的证照、从业人员的健康证持证情况,以及整体环境卫生状况、食材索票索证和餐具消毒、餐厨废弃物的处理等。此次检查夜市摊点40家,检查中发现绝大多数经营户证照齐全,但少数单位存在健康证过期、索证索票不全、油烟大等问题。针对存在的问题,执法人员当场下达了监督意见书,提出整改意见,并限期整改完毕。在检查的同时,执法人员还宣传食品安全有关的法律法规,普及食品安全知识,提醒经营户防范夏季餐饮安全风险,强化经营户依法诚信经营意识,强调创卫复审的重要性和紧迫性,以期营造辖区奋勇争先、积极创卫的良好氛围。
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