牛粪养殖蚯蚓 土里刨出“黄金” “90后”小伙杨志旺回乡创业赢得市场
杨志旺踌躇满志地站在基地门口
马云说，梦想还是要有的，万一实现了呢。在农村长大的“90后”小伙杨志旺，就像他的名字一样，心中有着一个农业梦，他希望从小生活的农村能够兴旺发达，于是他把创业的目光投向了农村，成立柳江区八姊妹生态农业有限公司，选择在一个山旮旯里开辟基地养起了蚯蚓，并于昨天正式挂牌。如今，他养出来的蚯蚓以及养蚯蚓时产生的有机蚯蚓肥，成为市场的抢手货。
坚守创业梦想
杨志旺大学学的是农业机械专业，毕业后机缘巧合下，曾做过一段时间的记者，后来因为心中一直坚守的农业梦，他辞职到南宁一有机蔬菜基地一边打工，一边学习。他当时的想法是，跟别人学习一段时间，在掌握种植有机蔬菜的经验后就回老家创业种植有机蔬菜。可在学习的过程中，他发现没有好的土地和有机肥料，是种不出好的有机蔬菜的。
从小生活在农村的杨志旺，知道怎样才能种出好吃的蔬菜。他觉得想种出优质的蔬菜，除了没有污染的土地外，还得有好的有机肥。他记得小时候，父母都是用鸡粪、牛粪等家禽和牲畜的粪便，经发酵后用来种菜，因此小时候吃到的蔬菜味道，让他至今难忘。
杨志旺决定从农业种植的“源头”下手。他上网查找资料，看书学习，这才发现了养殖蚯蚓市场潜力巨大。首先，蚯蚓富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素和微量元素等，本身就是很好的蛋白饲料原料；其次，养殖蚯蚓产生的蚯蚓粪，它无臭、无味、呈粒状、吸水渗透性较好，是很好的有机肥料，既可以用来种菜，也能用来养花、种果等。
说干就干，2016年初，杨志旺在柳江区里雍镇广实村一个远离城市、安静的山旮旯里租用了十几亩土地，成立柳江区八姊妹生态农业有限公司，开始了他的创业之路。
努力实现梦想
18日上午，记者来到杨志旺的蚯蚓养殖基地，看到基地已初具规模，10亩宽的大棚下，尽是一条条宽约半米、被称之为蚯蚓“苗床”的“土堆”。
杨志旺说，这可不是什么“土堆”，是牛粪经过发酵后形成的发酵料，特别适合蚯蚓生长，而且一点都不臭。在大棚内养殖蚯蚓能够很好地控制温度、湿度及通风，能够满足蚯蚓的生长、繁殖环境要求。而养殖蚯蚓主要以回收的牛粪为主进行发酵，从而实现对有机废弃物的再利用，促进农业经济的循环发展。
创业是艰难的。杨志旺说，大学毕业回村创业，有些人对此很不解，觉得他花这么多钱读书，别人都是想尽办法往城里跑，而他却回到了农村。对于别人的不解，杨志旺并不当回事，好在家人都比较支持他，他觉得这就够了。他觉得有梦想就要去追求，要给梦想一个实践的机会，何必在乎别人的眼光。
创业初期因对蚯蚓了解不多，他没少走弯路。经过近两年的努力，蚯蚓养殖基地目前已初具规模。目前，杨志旺的大棚里还搞起了立体养殖。据其介绍，立体养殖是一种科学的养殖方法，可以充分利用空间，从而大幅提高蚯蚓的产量。
虽然从事蚯蚓养殖工作，但杨志旺称，他要做一个紧跟时代的新农民，并给自己取了一个网名叫做“新农民”。
据杨志旺介绍，目前蚯蚓养殖基地每年可以生产上千吨蚯蚓粪有机肥和四五十吨的活体蚯蚓，其中蚯蚓被收购去加工饲料，蚯蚓有机肥则被一些有机蔬菜基地和水果种植基地抢购去种菜和种果。
党的十九大报告提出实施乡村振兴战略，杨志旺表示无悔于当初的选择，对于未来，他有了更大的决心和信心，相信只要努力，在牛粪里也能干出一片天地。（李书厚 李明祖）
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