严防严管严控 保障食品安全

4月13日，南宁市食品药品监督管理局召开2017年南宁市综合协调、应急管理、食品餐饮监管工作会议。会议研究部署今年全市综合协调、应急管理、食品餐饮监管及落实为民办实事工作。

据了解，会上传达了2017年南宁市食品安全和餐饮服务食品安全监管的重点工作。今年要创建国家食品安全示范城市，坚持严防源头、严管过程、严控风险，牢牢守住不发生系统性、区域性重大食品安全事故的底线，力争6月通过国家食安办中期考核评估，下半年通过自治区食安办考核验收评估；要完善餐饮分类监管机制，加强信息化建设，强化学校食品安全监管，加强对农村集体聚餐的监管，严防严控食物中毒事件发生，做好食品安全专项整治，提高重大活动的食品安全保障能力。（张啊健）

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