鸡蛋水煮后蛋黄能当球打，这蛋是鸡生的吗？
黎女士的女儿拿煮熟的鸡蛋黄当球拍
煮熟的蛋黄外还有一层皮
正常来说，煮熟的鸡蛋蛋黄应该是一捏即碎的，如果发现蛋黄像软糖一般捏了不碎，还能当乒乓球来打，你还敢吃吗？
日前，家住南宁市亭洪路南铝社区的黎女士就碰到了这样的怪事。买来的鸡蛋煮熟后蛋黄弹性十足，嚼之无味，黎女士怀疑鸡蛋有问题，不敢再吃第二个。这究竟是怎么回事呢？记者到黎女士家了解情况。
鸡蛋煮熟后 蛋黄可当乒乓球来打
1月14日，南宁市民黎女士到华联超市江南店买了一盒土鸡蛋。21日早上，她用水煮鸡蛋约5分钟后，在煮蛋锅里放入儿童面条。面条煮熟后，她将鸡蛋捞出，剥开蛋壳一看发现,蛋黄软软的，弹性十足，很像软糖。“平常我们吃的鸡蛋，煮熟后蛋黄一捏就碎，变成粉了。”黎女士说，一开始看到这个捏不烂的蛋黄，她还以为是没煮熟，于是又单独将蛋黄放进微波炉焖了一下，但拿出来后还是老样子。
21日中午，记者来到黎女士家，看到了她所说的弹性十足的蛋黄。记者用手捏了捏蛋黄发现，其果然很有弹性。为了证实那盒鸡蛋里是否仍有同样的奇怪鸡蛋，黎女士决定将剩下的3个鸡蛋水煮。水煮15分钟后，记者剥开这3个鸡蛋发现，其中一个鸡蛋的蛋黄也如先前黎女士看到的那个鸡蛋一样有弹性。记者将蛋黄剥离，用力在瓷砖地板上摔打，没想到，蛋黄不仅没碎烂，还蹦起了约10厘米的高度。黎女士的女儿拿来像打乒乓球一样在地板上拍打10余次，蛋黄依然未粉碎。
超市里再煮鸡蛋 却未发现问题
记者注意到，黎女士购买的鸡蛋是南宁市好放心养殖场总经销的，盒子上写着包装日期是1月3日，产地是隆安。
黎女士买到的鸡蛋究竟是例外还是普遍都存在这个情况呢？记者决定再买一盒鸡蛋进行实验。21日，记者在超市内购买了同一个供应商的一盒土鸡蛋。记者将5个鸡蛋水煮后剥开发现，前面4个鸡蛋很正常，但第五个鸡蛋也出现了奇怪的现象：蛋黄外面竟然还包着一层较厚的像红薯皮一样的“皮”。
记者和黎女士将这些奇怪的蛋黄带到华联超市江南店，希望得到一个说法。超市一位管理人员看过蛋黄后表示，卖了这么久的鸡蛋，也是头一次遇到这样的怪事，他们也弄不清楚是怎么回事。随后，超市方面叫来了养殖场的一名业务代表。业务代表称养殖场的鸡都是用玉米谷糠等饲料喂养的，没有添加什么禁止添加的元素，更不可能是假鸡蛋。对于这样的奇特现象，他也无法解释。
超市给消费者“退一赔一”
虽然现场试煮未发现问题，但黎女士表示，由于先前已经吃下了2个奇怪的鸡蛋，不知道这个鸡蛋是否有害，担心健康受到损害。超市大客户部领班小欧表示，供应商已出示了鸡蛋销售的食品流通许可证等三证，鸡蛋是合格产品。至于出现这样的奇怪鸡蛋，猜测只是个别例子，并非普遍现象。小欧表示，按照国家有关消费投诉的规定，超市将对黎女士“退一赔一”。
而记者致电广西畜禽产品检验中心了解到，目前，中心主要检测畜禽产品是否有兽药残留和农药残留，无法检测鸡蛋真伪。而记者了解到，广西质检部门虽然可以检测鸡蛋真伪，但要检测项目繁多，实验过程复杂，耗时较长。黎女士说，吃了这些鸡蛋后，感觉也不像人造鸡蛋，考虑到现实情况，同意了超市的赔偿条件，接受“退一赔一。21日下午，黎女士从超市方面拿到了“退一赔一”款项共20.4元（1盒鸡蛋的价钱是10.2元）。
（据《当代生活报》）
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