好山好水种好菜 ——马山县胜利村供港蔬菜基地见闻
本报记者 覃海明 通讯员 韦绍群
“基地里主要种植菜心和芥蓝，这两种蔬菜都是备受香港人追捧的。”6月28日，在马山县永州镇胜利村供港蔬菜基地，广西某农业科技开发公司总经理徐秀能告诉记者。
“马山山水好，是个种蔬菜的好地方，所以我们到这里为供港蔬菜基地选址。”徐秀能介绍，香港客商对环境的要求十分严格，蔬菜种植基地的空气、土壤和水源的品质都是重要的前提条件，缺一不可，周围也不能有化工厂等污染源。去年8月，经过仔细、严苛的甄选，并获得香港食品药品监督管理局的认可，供港蔬菜的种植基地成功落户胜利村。
今春以来，一批批精心培育、长得饱满肥嫩的蔬菜采摘检测后，被搬上冷柜车直运香港。徐秀能说：“基地产量很大，菜品也好，在香港市场很受欢迎，尽管运输成本高，但收益还是很可观的。”截至目前，基地已销售500多吨蔬菜供应香港市场。
供港蔬菜基地的建立，带动了胜利村的脱贫攻坚。村里建档立卡的贫困户韦仕建把自家的两亩地租给公司后，接受了公司开出的聘用待遇，成为供港蔬菜流水线上的工人。他告诉记者，他负责的工作很多，包装、搬运、杂务，什么都做，每个月能拿到3000元工资，而以前他一年收入才2000多元。
村民黄莲四精明能干，她两手翻飞，不一会儿一捆绿油油的新鲜蔬菜就摆进了菜筐里。她告诉记者，供港蔬菜的采摘可不像一般的那样容易，必须按照香港客商的标准，菜心花苞到刀口的距离刚好是12厘米，整齐划一，才符合要求。这几个月来，黄莲四的操作已熟练到每天能摘150公斤。她说：“按照1.2元/公斤来计算，我一天的工钱能有180元。想不到我们这个小山村能与国际大都市香港联系在一起，大家对今后的发展都充满了信心！”
记者了解到，目前基地每天可以安排30人不等的就业岗位。下一步，基地将扩大种植面积至2000亩，向香港市民供应更多的新鲜蔬菜，让更多的村民在家门口就业。
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