农民工放下农活学技能
教苑新事
杨盛如
11月9日，马山县百龙滩镇大龙村委会议室，挤满了来自全村23个自然屯的近100人，县工会与广西经济职业学院联合举办的中式面点师专业培训班在此开班。
大龙村有711户3098人，距县城30公里。因地处大石山区，土地贫瘠，水田仅占耕地面积的3.7%，有效的耕地仅能种植玉米、木薯等农作物，外出务工便成为该村主要经济来源。大龙村也由此成为百龙滩镇两个最贫困的村之一。
“要改变贫困村整体面貌、集体脱贫，培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民工是关键！”广西经济职业学院学院执行院长张赟道：“临渊羡鱼，不如退而结网。***，就是要让村民眼光看远些，学技术，去造血，才能实现最终的脱贫。”
该校的开放教育学院在农民工培训方面十分专业，仅去年就在上林、马山等县开展农民工培训，有1200多名中式烹饪专业学员结业并获得初级专业证书。
41岁的农民工学员韦建举是村板弄屯生产队长，8年前在广东打工时不慎从楼上掉下，落下残疾。他说，如果当年有技术，他也不会远赴广东打工，以致伤成现在的样子，仅靠低保维持生活。现在，在家门口就能免费学技能，作为生产队长，他要带头学。在他的带领下，屯里有7人参加培训。
32岁的潘青利有两个孩子，小的才10个月，丈夫现在东莞一家电子厂打工。她说，烹饪培训送到家门口，不用出门就能学到技术，真是千载难逢。她打算学好技术后，将来能到南宁去开店。
村支书罗绍秋说，作为落后贫困村，有大自然恶劣的因素，但不能总是顶着贫困村帽子过日子。全村要通过扶贫技能培训，让每个家庭的主要劳力学到1至2门技术。村委将主动联系厂家，联系家政服务公司，让村里的农民工进城去就业。同时大力发展本地种养产业，与经济能人联营，提高土地连片种植的能力，盘活全村的剩余劳动力。“今天，前来参加技能培训的80%是妇女，妇女们都动起来，大龙村的脱贫就有了希望。”罗支书信心满满。
这期培训班为期5周，在村委上课，教师也都吃住在村里。课程则是以香馒头、豆沙包、蒸饺、开口枣等中式面点的实操教学，实用性强，与家庭日常生活密切相关，深受乡亲们欢迎。
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