家庭牧场 农民增收新希望
●熊莉
如今，农村年轻劳动力普遍外出打工，部分土地撂荒，面对这些问题，家庭牧场应运而生。营山县丰产乡的和平家庭牧场进行了有益的尝试，探索出一条适合丘陵地区家庭牧场发展的路子。历经磨难
兄弟俩走上创业路
12月17日，在营山县丰产乡龙马村的和平家庭牧场，翟和平正在给山羊喂食。一只只可爱的山羊从羊圈探出头来欢叫着。
2012年，在外打工多年的翟和平和哥哥翟启华决定回家发展养殖业。他们在南江购买了30多万元的黄羊，由于没有养殖经验，回家当天就给羊喂玉米和牛奶。没想到，这些羊很快出现了拉肚子、流鼻涕的现象。“羊走着走着，突然就倒下死掉了。”提起当初养羊的艰辛，翟和平神情黯然。
在这危难关头，朗池镇兽防站的畜牧医生“挺身而出”，他们经常往兄弟俩的羊舍跑，一个月后，黄羊的病情基本得到了控制。然而，这场疫病让兄弟俩“损兵折将”近半。两兄弟在兽防站的建议下，购买了本地的黑山羊。
“以前是摸着石头过河，没有任何经验。”翟和平笑着告诉记者，他从县畜牧局请来了畜牧专家。畜牧专家看了他家的羊圈，认为羊圈不通风，提出了修建标准化养殖场的建议。
在畜牧专家的帮助下，兄弟俩另选通风的地方，建了600多平方米的养殖场。新建的养殖场分为冬夏两个圈舍，夏天的通风透气，冬天的是封闭式圈舍，里面配备有羊圈、药房、草料仓库，其中，羊圈又细化为公羊圈、母羊圈、产子圈。山羊排出的粪便会自动掉入粪池，尿液直排化粪池。另外，修建了专门的游泳池，每天，羊都会去“游泳洗澡”，杀菌消毒。
养殖场日臻完善，防疫措施到位，在畜牧专家的“保驾护航”下，这两年，翟氏兄弟养殖的山羊没出现过疫情，高峰时，存栏量达450多头。
分工合作
家庭成员齐心养羊
一家人，
如何把山羊养好，自然涉及分工合作的问题。
每天早上，父亲和翟启华给山羊添料喂食，翟启华的妻子负责打扫羊圈卫生，种植黑麦草。下午1时许，翟启华和妻子上山放羊，父亲则为羊圈消毒，下午5点多钟，山羊陆续回家，自行跳进游泳池洗澡，随后进入圈舍。而翟和平本人，则负责山羊的防疫和销售。4个人各司其职，分工合作，其乐融融。
在家庭牧场的经营权方面，翟氏兄弟实行了股份制，按照入股金额的多少，各持应有份额。“亲兄弟，也要明算账。”翟启华份额少些，相应地在养羊方面，他和妻子是放牧人，家庭牧场给两人每个月各发了3000元工资。
在和平家庭牧场附近，栽种了10多亩黑麦草。翟启华的妻子告诉记者，她每天收拾的羊粪便作了肥料，草长成后，割下来便作了草料。“自己种植草料，在农村收购包谷，成本价算下来比饲料低。”
距离羊圈半公里路的地方，记者发现一个鱼池，里面喂有鲫鱼、草鱼等。“好几百平方米的养殖场，几百头山羊，必须要有水源地才行。”翟和平告诉记者，养鱼减少了养殖场的污染，算是实行了生态循环养殖。
“托养”模式携手农户共同致富
如何将家庭牧场规模壮大呢？翟氏兄弟借力打力，推行了“托养”模式，即，免费发放公羊和母羊，由他们“包技术指导，包病情防疫，包销售”，待母羊产崽后，按照借出方和代养方各一半的原则分配小羊。如果代养方不再养羊，将借的山羊返还给借出方即可。
在龙马村，大家看到翟氏兄弟养的山羊销路很好，纷纷养殖山羊。村民杨小康与和平家庭牧场签订了8头母羊、一头公羊的托养协议，把羊领回了家。杨小康修建了羊圈，由翟氏兄弟提供技术指导和防疫技术服务。一年下来，杨小康的养殖场见了效益。
代养山羊的10多户村民按照翟氏兄弟的养殖模式，修建场所，即便没有“游泳池”，也修建一处小澡堂，让山羊消毒杀菌。因防疫到位，一年多时间下来，各家各户养殖的山羊长势良好。2013年，翟氏兄弟发放40多头山羊，今年回收了40多头小羊。
据了解，营山县是全省山羊标准化生产基地县。据悉，营山县登记注册的家庭牧场达144家，重点发展牛羊养殖业。为加快推进家庭牧场的发展，营山县在农业保险、贴息贷款等方面加大了对家庭牧场的扶持力度。今年，营山县有4个家庭牧场获得项目扶助资金，每个家庭牧场获得的补助金额为10万元。
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