稻田养鸭成为农民增收亮点
(谢博)11月22日,记者在西充县常林乡高石梯村看到,秋收后的闲置水田中,一群群鸭子悠闲嬉戏。据介绍,今年秋收后,西充县常林乡的广大农民充分利用刚收割过稻谷的闲田养鸭,不仅可以清除稻田中的散谷、杂草、害虫,还减轻养殖生产成本,冬闲田养鸭又成为当地农民增收的新亮点。
在高石梯村的稻田里随处可看到,成群的鸭子在稻桩丛中钻来钻去,或觅食、或嬉戏。田埂上,一只只鸭子趴伏着,或休憩、或酣睡。村民任香莲一边看着自家稻田里的鸭子,一边笑眯眯地向记者介绍她的稻田养鸭技术。
任香莲给记者算了一笔账,鸭子放养在水稻田里,不但吃掉田里的杂草害虫,减少农药和除草剂的使用量,且鸭子排出的粪便还可用来肥田,节省了肥料,稻谷产量增加。据她初步估算,每亩稻田比常规种植可多收入250元。比如稻田养鸭每亩可放养20只、每只利润约20元,这样一来,每亩稻田的养鸭利润约为400元。据任香莲介绍,明年她还将继续扩大种植面积,种植优质稻,并在水稻田里养鸭。
“养一只稻田土鸭比养其它品种鸭可多赚5元钱。”任香莲告诉记者,现在大城市里的人们都在最求一个‘土\’字,她利用稻田养的鸭子今年已出售稻田土鸭600多只,已经多赚了3000多元。
“鸭子容易饲养,生长又快,五六十天就可以卖鸭。”任香莲向记者介绍稻田养鸭的特点,在冬闲田放养鸭子,增加了鸭群的运动量和进食量,提高了鸭子的生长速度和鸭肉质量,是城里人眼中正宗的“土货”。而且,稻田鸭是分散放养的,吃的食物多是以野食为主,因此它的肉质比圈养的要好,销路也好。
“在水稻田里养鸭,不仅节省成本,而且水稻又能增产”。任香莲说,利用冬闲田养鸭子,既生态,又节约成本,对土壤质量的改变和农作物的生长都有良好的促进作用。
据了解,稻田养鸭是一种生态型的种养技术,鸭子在稻田里捕食害虫,将鸭粪排入稻田中,鸭粪成了水稻生长极好的有机肥,且稻田养鸭使水稻在生长的整个过程中不用打药、施肥,不但节省了种粮成本,生产出来的水稻和养出的鸭子品质都很好。
据了解,近年来,西充县在推进水禽业发展中,紧紧围绕打造“中国西部有机食品基地县”的战略目标,充分利用有机禽蛋的发展优势,把稻田养鸭当作促进农民增收致富和振兴小家禽的产业来抓,出台激励政策,着力搞好技术服务、提供销售信息,提高了广大水禽养殖户的积极性,带动了大批农民从事稻田养鸭。
据统计,今年该县全县可养出稻田鸭子600多万只、产禽蛋4200多吨,实现产值1.2亿元,成为农民增收的一大亮点。
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