秸秆养羊 料足价低且环保养羊大户 年利润过百万元
●本报记者 钟林 见习记者 周晓琪
西充县养羊大户李国辉带领当地村民发“羊财”，年利润上百万元的他告诉记者：“通过秸秆氨化技术养羊，解决了冬季饲料供应不足的问题，变‘废\’为宝的同时，还减少了秸秆焚烧带来的环境污染问题！”近年来，南充市不断加大饲料资源开发力度，积极实施秸秆换肉奶工程，利用农作物秸秆量大质优的资源优势和饲养草食性牲畜的传统习惯，大力推广秸秆氨化技术，引导农户发展秸秆养畜。
养羊大户：明年起玉米秆可换玉米种
11月24日，记者来到金泉乡板凳垭村，在李国辉新建的养羊基地里，库房里用塑料封存的秸秆包，散发出阵阵清香。
“南方的切割机不能切秸秆，这是我自制的切割机。”李国辉告诉记者，经过反复试验，他用漏斗、发电机、镰刀做了一个简单又实用的切割机，一捆捆玉米秸秆放进机器里，被切成了一样长短的饲料，然后让这些秸秆经过揉丝机、打捆机、包膜机，最终成为脸盆大小、高半米的小墩子。“打好包，就等它自然发酵。”李国辉指着码好的饲料告诉记者，这些饲料最长的储存期是两年，也就是说即便是冬季也不用为羊的饲料发愁。
“自从一年年扩大养殖规模后，最让人头疼的是饲料问题。”李国辉说，一旦到了冬季，饲料来源就让人心焦。基地里引进秸秆养殖后，李国辉的压力渐渐变小。
“8、9月玉米收获后，秸秆大多被丢弃到水沟里或者烧掉。”李国辉告诉记者，农户不会考虑污染环境的问题，只认为收秸秆费时又费力，每次看达到秸秆被烧掉，他也心痛，今年他主动请工人，挨家挨户收秸秆并打捆搬运回基地。李国辉表示，这些秸秆在别人眼里可能都是废物，如今在基地里可是“宝贝”，一年四季都可以靠它喂羊。据李国辉介绍，今年的秸秆是他从村民那里“要”来的。为了调动村民的积极性，明年开始，李国辉会给当地村民免费赠送20公斤玉米种，而他只要村民承诺将废弃的秸秆送他。
秸秆自然发酵 成本低效益高
“这些发酵后的秸秆，有种淡香味，羊儿特别肯吃。”看着羊儿正津津有味地吃着玉米秸秆饲料，李国辉说，自然发酵的秸秆饲料对于羊儿来说，适口性和营养价值显著提高，粗蛋白质的含量有所增加，利于羊的生长，而且不易生病。对于养殖户来说自然也降低了养羊成本。“饲草的营养价值高了，催肥速度就要快得多。”李国辉掰起手指，给记者算了一笔经济账。
2010年李国辉的羊圈里有89头羊，到现在建基地，通过合作社的模式，邀当地养殖户参与，目前已有1300余头羊。1头羊生长周期缩短2个月，便可节约200斤饲料，加上出栏快，又可多养小羊……仅今年前10个月，出栏肥羊1000多只，养殖利润已达到百万元。
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