延伸阅读堂食安全不容忽视提倡使用公筷公勺

南充晚报 2020-04-27 00:38 大字

“客人您好，请先测量一下体温，然后再登记一下个人信息……”昨（26）日，记者在走访中发现，市内餐饮店对于疫情防控仍然没有放松。

据了解，3月12日，在市餐饮行业协会、市营养膳食健康协会、市火锅协会引领下，南充市全体餐饮企业共同承诺实行公筷公勺分餐制，实现“公私分明新生活”，最大限度降低疫情传播风险。“分餐用公筷，取餐用公筷。”市餐饮行业协会会长于烈阳告诉记者，为了方便市民安全用餐，该协会大部分餐饮企业都已经在实行公筷公勺。“我们希望市民能够加入到这个队伍中来。”于烈阳说，市民在进入餐饮企业堂食的时候，如果发现餐饮企业没有摆放公筷公勺，可以主动向商家索要公筷公勺，帮助推广分餐制，创造一个安全稳定的就餐环境。当然也呼吁更多的餐饮商家加入到使用公筷公勺的行列中来。