平武县特色农业产业化发展调查本报记者余义勇采开园茶
——平武县特色农业产业化发展调查
□本报记者 余义勇
“采开园茶啰！”一场春雨后，地处大山深处的平武县清漪江流域的豆叩、锁江、平南等羌乡茶山上茶歌阵阵，当地村民喜采清明节前的开园茶。
大山，是平武人的家园和依托，也是平武人取之不尽的“银行”。曾经的平武人“靠山吃山”，砍木头、运木头；而今的平武人立足本土资源，发展特色农业，熊猫大县从此告别“木头经济”。
仲春三月，春雨濛濛，记者驱车穿行九环东线的崇山峻岭，过绵阳，经江油，进平武，实地调查平武县特色农业产业化发展的现状。
调查一：
一亩茶园年收入上万元
地点：平通镇棉角村
春雨滋润，绿茶吐蕊，茶山一片翠绿。顺着平整的通村水泥路，3月22日，记者来到平武县平通镇棉角村棉角组，这里的村民正忙着采摘开园茶。
“这是去年才种的新品种，今天是第一次采。”村民杨诗彦高兴地告诉记者，她家去年新种了5亩茶园，现在还是幼苗。
在杨诗彦采茶时，香叶尖茶叶公司技术员王永德在一旁指导，“采独芽时，要注意完整保留芽的根部，不然会影响茶叶品质。”
同行的棉角组组长王建平告诉记者，平通镇的很多茶园都是采取“公司+基地+农户”的模式。农户把土地流转给当地引进的龙头企业香叶尖茶叶公司，企业给农户土地流转费每亩280元，平时还要对农户进行技术、施肥、补苗等指导。3年后，企业把茶园还给农民，而企业则获得稳定高质的茶源。
一亩茶园年收入能有多少？王建平给记者算了笔账，只要技术指导得当，采摘合理，春茶可以采三批，此外还有夏秋茶，加上平武绿茶品质好，当地一亩成熟的茶园年收入能突破万元。
“平武素以盛产高山绿茶闻名。”平武县农业局高级农艺师徐婷告诉记者，当地得天独厚的自然生态条件造就了平武绿茶清香味醇的独特品质，在四川炒青绿茶中独树一帜，在市场上很受欢迎。
香叶尖茶叶公司负责生产的厂长何涛介绍，由于平武茶叶品质好，香叶尖在市场上走的是高端路线。
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“如今平武有四宝，茶叶、药材、核桃、纤维林。”作为平武特色农业之首的茶叶，在地震后获得恢复性快速发展，产量从2008年的1277吨跃升至2011年的2540吨，去年茶叶产值6600万元，茶园面积11.3万亩，全县无公害茶园整体认证获通过。平武县也被列为“四川省优质绿茶生产基地县”。
调查二：
种中药材也能挣外汇
地点：水晶镇大坪村
从水晶镇出发，记者跟随当地中药材协会负责人罗仲平一块上山，前往大坪村药材基地。
经过一片间种了大黄的玉米地，走进大坪村，罗仲平不断指着各家篱笆墙头伸出的枝叶说：“这个大黄长得好”，“这是金龟莲”；村边小块坡地上有树苗，“这是厚朴”，“那是黄柏”……
“苦口良药”是大坪村“靠山吃山”的传统副业。大坪村接近岷山最高峰雪宝顶，很多珍贵药材如虫草、羌活、贝母、重楼、白芨，还有大黄、天麻、川赤芍等，在岷山都有丰富资源，由于年年采挖，野生资源逐年变少，怎么办？
在上级有关部门的支持下，水晶镇上挂起了“中药材生产经营者协会”的牌子，罗仲平成为协会联系人。
种药，关键是种什么，种多少？能不能卖出好价钱？老罗的体会是：“还是要有协会。”协会最重要的一个事情，就是制定章程：不论野生的还是自己种的，在采集时间、采集方法和晾晒方法上，都严格遵守“可持续采集”的标准。
协会最大的作用，就是找到订单。药农按订单种植和采集药材，药商按订单来收购药材，协会是双方的中介。来水晶镇签订单的是一家美国公司，因为符合药用植物可持续采集国际标准和国际厂商标准，2009年先签了500公斤“环境友好型南五味子”；协会跟药农的收购价每公斤高于市场价3元。去年9月，美国公司再次到平武续签订单，这次是17吨南五味子！
这笔订单，吸引了水晶镇及周边460户药农加入“可持续采集”的队伍，如今种药都致了富。
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平武县中药材种植面积23万亩，中药材产值达到6200万元。该县生产的当归成功进入同仁堂，桑根皮占领了河北安国，五味子销售美国，厚朴、黄柏、甜当归出口日本，还有药材销往韩国、新加坡和中国香港、中国台湾等地。
调查三：
飞舞的蜜蜂也可以入股
地点：木皮藏族乡关坝村
山花烂漫，蜜蜂成群，3月22日，在关坝村村主任唐虹的引领下，记者上山来到关坝村养蜂场。
山坡上百余只蜂箱排列在屋前空地上。“上面还有一处，”唐虹指着新式蜂箱：“这条关坝沟，可以放5000个蜂箱，合作社今年买了1000个蜂箱，给村民示范，让他们入股。”
关坝村在平武县木皮藏族乡，临河靠山，这里的村庄几乎都世代养蜂，守着自家山林，坐地招引野蜂，就近出售蜂蜜。
75岁的金吉昌家是养蜂大户，说起养蜂收入，老汉伸出两个指头：“占全家收入的两成”。金家有60多个新式蜂箱，还有几个老式蜂箱——一段段树干，一破两半掏空了再合起来。而新式蜂箱是四方的，也叫“活框蜂箱”。金老汉说，新式蜂箱提高了产量，便于观察管理，蜂蜜也更清洁纯净。虽然新式蜂箱要100多元一个，金老汉还是买了100个，加入了合作社。
唐虹介绍，关坝村的蜂蜜品质很好，野花蜜源没有污染。但蜂蜜市场竞争很激烈，打入市场就得要批量生产，还要保证质量。合作社以各家蜂箱蜂群入股，也可以资金入股，收入按股分红。
在唐虹眼里，合作社有很多优势：蜂箱进山，接近蜜源，专人管理，提高效率，蜂箱少、劳力少的小户也能入股获得收益；制定村规民约，发布公告，统一安排巡护，确保蜜源不受污染，蜂箱多的大户少了后顾之忧，受益更直接。合作社的养蜂规范化，提高蜂蜜品质，产品经过有机认证，价格就能提高，会有市场前景。
前不久，全球酒店业巨头——美国万豪集团已将产自关坝村的2500瓶100%纯天然蜂蜜摆在了万豪旗下40多家酒店的柜台上，售后的资金将全部返还到关坝村养蜂专业合作社进行扩大再生产。
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“畜牧、蚕桑、魔芋、蔬菜、马铃薯、中蜂”是平武县六大传统产业。目前，全县已发展茶叶、核桃、中药材等各类专合组织91个，辐射带动农户2万余户。农业产业化商品基地总规模近70万亩，产业化龙头企业12家。
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