从卖兔肉到卖设备 中国兔业闯荡俄罗斯

“我们最新的兔舍刚刚通过流体力学试验，从零下20℃到零上30℃，都能保证兔舍内的环境适宜。”10月22日，在江油市举行的首届中俄兔业合作交流圆桌会议上，北京四方新域科技发展有限公司董事长邓松林专程赶来推介公司的产品，“这套设备已经达到国际先进水平，是专门为俄罗斯高寒地区开发设计的。”

自2013年中俄农业部达成兔业合作协议以来，中国已成为俄罗斯兔肉第一大供应国，约占其进口总额的80%，产品也从兔肉、兔皮等产品，渐渐延伸到育种、养殖设备等方面。

为寻求更多合作，俄罗斯专门组织了一支包括企业、高校在内的团队，来参加首届中俄兔业合作交流圆桌会议。“希望可以一起把俄罗斯兔业做大。”俄罗斯国家兔业协会会长叶米利扬诺夫·尤里耶维奇说。

□本报记者 祖明远

供需正互补：

俄罗斯兔肉市场2年翻了5倍

在尤里耶维奇眼里，兔肉行业是俄罗斯粮食安全战略的重要组成部分。据统计，当前在俄罗斯肉类消费品中，进口肉类占到30%-50%，而兔肉以其生长周期短、口感好、副产品丰富等特点，将作为其中重要的组成部分。

中国是世界兔业第一大国，2014年兔肉产量就突破了80万吨，行业产值达到360亿元。目前，中国兔肉主要出口对象欧盟消费乏力，国内企业也在谋求新的市场。此时俄罗斯抛出需求，双方一拍即合。

自2013年起，俄罗斯兔业得到快速发展，如今俄罗斯兔肉市场已从1万吨猛增到今年的5万吨，但俄罗斯企业还不满足。“如果按照四川人均年消费3.96公斤兔肉来算，仅莫斯科州每年就能消费近6万吨，而我们公司现在年产不过1000多吨，显然还有大量的需求没有得到满足。”在首届中俄兔业合作交流圆桌会议上，俄罗斯利利奇股份有限公司的负责人戈利罗夫·弗拉基米勒维奇用这样的方式，向中国兔业企业发出了合作邀请，“我们要扩大产能，这对中国同行也是一个机遇。”

合作试“深水”：

转向育种技术、圈舍设备

会议间隙，西澳集团董事长李雪辉主动和尤里耶维奇攀谈起来。

作为国内兔皮加工的龙头，李雪辉专门从上海赶过来，打算约个时间专门谈一下合作。“欧洲市场的不景气，拖累了国内兔皮行业，去年同行中有近9成出现亏损，而俄罗斯是一个人口大国，市场空间巨大。”李雪辉说。

跃跃欲试的不止是兔皮行业。随着俄罗斯兔业市场的不断壮大，俄罗斯也在加紧建设自己的兔业产业链。其中，中俄合作建设的5000吨兔肉项目，已经完成了前期设计，将于2016年正式开工，未来将引入中国在育种、饲料加工、自动化圈舍等领域的成果——这让国内不少企业看到了商机。

邓松林的企业专门为规模养殖场设计圈舍，这次他带来了一款专为高寒地区设计的全自动兔舍，希望可以打开俄罗斯市场。

同时，中国在育种、养护领域的先进技术也将走出国门。10月23日，俄罗斯沃罗涅日农业大学还与山东畜牧兽医职院正式签署合作协议，未来将在俄罗斯联合培养技术人员。

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