13 日去眉山见证健康泡菜世界共享
本报讯（记者 彭江）10月31日，金融投资报记者从新闻发布会上获悉，第十七届中国食品安全年会暨第十一届中国泡菜食品国际博览会（以下简称“食安年会暨泡博会”）将于11月13日至17日在四川省眉山市举行。本届食安年会暨泡博会以“健康食品·世界共享”为主题，活动期间，将有境内外政务嘉宾、专家学者、协会商会负责人、投资商和参展商等1600余人参会，共谋食品安全工作和食品产业发展，共同见证健康泡菜世界共享。
盛会搭台引领全球泡菜产业发展方向
活动期间，除精彩的开幕式外，还将举办第十七届中国食品安全高峰论坛、泡菜食品国际合作高峰对话、国际国内泡菜食品展示展销、“味在眉山”食品产业产销对接会、京东线上线下“中国泡菜食品国际博览会”、“国际泡菜+泡菜坛艺”制作大赛、国内网红平台直播推荐活动、世界环保志愿者推荐活动、“味在眉山味在家”万人扫码微信朋友圈推荐、东坡泡菜群众文化活动等系列活动。
作为全国规模最大、规格最高的泡菜食品专业性展会，展馆选址眉山会展中心，总面积约3万平方米，设有新中国成立70周年中国食品产业智能制造暨智慧监管成果展示区、国际食品展示展销区、中国泡菜食品展示展销区、“味在眉山”特色产品展示展销区、非遗食品展区。邀请国际国内参展商近300家。
本次盛会着力以专业化、国际化和市场化的水平，打造具有影响力的泡菜和食品交易博览会，有力推动食品安全社会共治，搭建国际国内泡菜食品产业交流合作促进平台，共同见证泡菜食品产业的创新与转型，助推中国泡菜食品抱团发展，引领全国食品产业和全球泡菜产业发展方向。
味在眉山跨上千亿级产业新征程
眉山市探索农业供给侧结构性改革，转变泡菜产业发展方式，打造“中国泡菜的核心区、畅销全球的大品牌、持续富民的金产业”。2018年，全市共有标准化泡菜原料基地46万亩，泡菜企业64家，其中国家级龙头企业3家，亿元以上企业12家，聚集上下游龙头企业，形成泡菜加工与包装、冷链、物流产业集群，实现泡菜销售收入181.5亿元，2019年有望突破200亿元。形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的发展格局。眉山泡菜跨出国门，远销 100多个国家和地区。
悠久的东坡美食焕发出新的生机活力。眉山市13个门类农副产品抱团闯市场，形成泡菜、粮油、调味品、糖果糕点、乳制品、畜产品、茶叶、酒、饮料等为主导的“味在眉山”食品工业体系，规模以上食品工业企业70余家。“味在眉山”千亿产业跨上新征程，2018年实现销售收入839.5亿元。
如今的眉山，与德国、法国、泰国、韩国、荷兰、以色列等国家和地区纷纷建立合作关系，中德欧盟标准生猪屠宰和肉食品加工产业一体化项目、中法农业科技园项目、泰国正大300万只蛋鸡全产业链项目、西南智慧农业园项目、以色列节水灌溉项目纷纷落户眉山，眉山已正成为全国甚至全球投资农业的投资洼地和服务高地。
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