“生态猪将成为养殖业发展方向”

廖俊刚一家正在搬运微生物降解料。

□华蓥记者站 游青 本报记者 康建林 刘夏 文/图

7月10日下午，华蓥市康牧来生态农庄业主廖俊刚，将从村民那里收来的150头生猪，全部赶进了自家的生态猪养殖场。

猪场5月初开建，6月底竣工，7月上旬生猪入场……廖俊刚将时间账算得很清楚，“华蓥的第一头生态猪将从我的养猪场出栏。”廖俊刚养猪10余年，去年，他的养猪场出栏生猪1000头，在当地是小有名气的“猪老板”。

廖俊刚与生态猪“结缘”，还有着一段故事。平日里，廖俊刚喜欢在网上学习养猪知识。今年4月的一天，廖俊刚了解到微生物生态猪养殖技术，并得知四川元宝生态资源开发有限公司将在广安建设养殖基地的消息。廖俊刚意识到，环保、零排放、无重金属及药物残留、激素不超标的先进养殖技术，是未来生猪养殖业的发展方向。

在眉山考察期间，廖俊刚实地见到了四川元宝生态资源开发有限公司研发的生物降解床，通过接种有益菌以降解猪的排泄物，猪场实现了零排放、无污染；生猪喂养的主料为添加了纯天然微生物的玉米、麦麸、豆粕，还有从元宝枫树叶中提取的纯天然微生物降解菌液，肉产品实现无重金属及药物残留、激素不超标。

“这是一次机遇。”廖俊刚说，他很快向华蓥市畜牧局申请建设生态养猪场事宜，并得到支持，成为华蓥市第一个养生态猪的业主。今年5月初，廖俊刚开始建生态猪养殖场，地址选在禄市镇山门口村2组，共建圈舍924平方米，其中降解床面积600平方米。

“按照规划，首批应该养殖300头。”目前只入住了150头，廖俊刚有点不满意，“前段时间的暴雨耽搁了工期，得加紧赶回来。”廖俊刚说，目前他已流转5亩多地，准备发展元宝枫种植，打造生态农庄。

“预计9月中旬，廖俊刚养殖的首批150头生态猪将全部出栏。”华蓥市畜牧局负责人王燕文告诉记者，他们还将通过召开现场会的形式，引导更多的养殖业主和农户养殖生态猪。

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