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“川羊肚菌1号”惊艳亮相

四川农村日报 2015-04-09 09:05 大字

省农科院羊肚菌人工驯化品种,创全国高产新纪录

本报讯 亩产最高508公斤,创造了全国羊肚菌单产的新纪录。记者4月3日从省农科院获悉,该院土壤肥料研究所培育出的“川羊肚菌1号”,是世界上首例人工驯化并实现大规模商业化栽培的羊肚菌品种,该品种日前在甘孜州康定市创造了全国单产最高纪录。

羊肚菌丰富的营养价值和独到的风味使之稳居食用菌高端市场,国内80%-90%的产量销往欧洲。但是不同于其他食用菌,羊肚菌的遗传特性不稳定,很难进行人工繁殖。此外,人工驯化出的品种,如果产量低,不能达到商业化栽培的标准(亩产150斤),也不适宜品种推广。

省农科院对此进行了专项突破,通过技术创新,解决了其遗传性状不稳定的问题。2011—2013年,人工培育出的“川羊肚菌1号”连续在成都、金堂和华阳3个试验点进行试验,亩产达到200公斤。

3月21日,专家对“甘孜州羊肚菌产业推进项目”进行了现场测产验收。按照当前羊肚菌的市场价格150元/公斤计,平均亩产达250公斤左右,最高达500余公斤,每亩产值7.62万元,扣除成本(1.6万元/亩)后,纯收入为6.02万元。

目前,“川羊肚菌1号”及其配套高效栽培技术 (稻菌、果菌、菜菌、园林间作、工厂设施化生产等)除了在甘孜州,还在金堂、大邑、宜宾、眉山、泸州等地示范推广,面积达3000余亩,平均亩产值达2.8万元,每亩纯收入1.8万元以上。

(本报记者 吴平)

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