博望区丹阳镇润洲村村民张五四： 返乡种茭白 实现创业梦
博望区丹阳镇润洲村村民张五四：
返乡种茭白 实现创业梦
立春过后，张五四几乎天天在他的70亩茭白田里转悠，查看地里茭白的生长情况。“我是前年返乡，去年开始种植茭白的，虽然去年受到疫情的影响，但当年投入的资金基本上已收回。今年这70亩茭白纯收入预计达30万元。”博望区丹阳镇润洲村村民张五四说。2月22日，在张五四的茭白田里，记者看见茭白苗已经生长出来了，有六七厘米长了。
据了解，2019年，已经在沪、浙等地帮人种植茭白多年的张五四决定返乡创业。在考察了博望区所有蔬菜种植大户后，他发现种植茭白的寥寥无几，于是他决定干老本行，在家乡种植茭白自主创业。茭白对水的要求非常高，而老家丹阳镇润洲村位于丹新河两岸，农田适合种植茭白，于是他在丹新河西侧的下河东自然村流转了70亩土地，挑选了口感好、甜度大、产量高、可错时收获的4个品种茭白种植下去。当地村民没有种植茭白的习惯，对张五四在这么多的田里种植茭白不是很看好。
土地流转好后，整地、过水、种苗、施肥……经过几个月的努力，终于到了收获季节，一棵棵茭白草上长出了白白胖胖的茭白。他联系了原来的老主顾，将一车车茭白卖到了上海、杭州、南京等地的菜市场。当年，两季下来，平均每亩茭白田收获茭白4500公斤左右，纯收入4000多元，当年就把投入的三十万元成本基本收回。这下，村民们对他大面积种植茭白的做法给予肯定，主动要求把土地流转给张五四。
“茭白是一种时令蔬菜，在长三角城市非常受市民欢迎，我种植的这几种茭白品质好，销路不成问题。”张五四告诉记者，他今年已经从银行贷款20万元，准备适当扩大规模，再建一个冷库，争取在区农业部门的支持下，把茭白生产形成专业化、产业化，带动村民共同走上致富路。
记者 慕继平 通讯员 陈财宗 曹飞
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