第八届全国烹饪技能竞赛团餐专项赛 马鞍山力生公司获团队金奖

皖江晚报 2019-04-19 09:46 大字

本报消息 记者廖岚钧报道4月18日,记者从马鞍山力生公司获悉,日前,第八届全国烹饪技能竞赛团餐专项赛在杭州举行,马鞍山力生公司代表队荣获团餐比赛全国金奖。这也是本次大赛上,安徽省餐饮企业唯一获此殊荣者。

全国烹饪技能竞赛是我国餐饮业最具规模、覆盖区域最广的顶尖专业赛事,有中餐界“奥林匹克”之称。此次大赛,由中国烹饪协会主办,大赛以“营养团餐,健康中国”为主题,旨在进一步落实健康中国战略及《国民营养行动计划》,全面提升国内营养餐的整体水平和综合创新能力,对团餐行业的规范、创新、精益求精起到很好的引领作用。本次比赛,共有来自全国各地58支代表队参赛。经过多日紧张、激烈的角逐,马鞍山力生公司代表队凭借着精湛的厨艺技能在大赛中脱颖而出,获得了团队金奖的好成绩。

马鞍山力生公司现有食堂近百家,其中马钢职工食堂40多家,外部托管食堂40多家,每天服务马钢职工及市民10万人次。自企业改制以来,力生公司始终以“用心、放心、安心”为价值观,倾心服务,精益求精,在竞争激烈的团餐市场中,树立了品牌,赢得了口碑。

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