百名厨师“厨艺大比拼”

1月17日，在马鞍山诗城名厨联盟协会第四届年度峰会上，一场别开生面的菜品交流、评比活动，吸引了众多市民的关注。活动现场，展示出150多道精美菜品，有冷盘、热炒、特色面食等。一道道精美的菜品，让人目不暇接、胃口大开。这些菜品，全部出自该市各大酒店、饭店的130多位名厨之手。

为传播马鞍山美食文化，近年来，该市诗城名厨联盟协会每年都举办专题菜品交流活动，以搭建平台，让全市各大酒店、饭店的厨师们加强厨艺交流，为市民带来更多健康、丰盛的美食。图为活动现场所展示的部分精美菜品。文图/本报记者廖岚钧

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