“伏缺天”虽结束 菜价“高烧”仍未退 诗城鸡毛菜差点赶上猪肉价
多变的天气总是和多变的菜价如影相随。7月12日—8月20日,是今年的“三伏天”,在马鞍山气温节节攀高的同时,菜价也一路上涨。8月21日,出伏后的第一天,诗城依然高温未散,这也导致菜价难以回落。当天记者走访农贸市场时发现,往日里两三元一斤的鸡毛菜,竟卖出了每斤10元的咂舌价。
出伏头一天,菜价未见回落
8月21日上午,出伏后的第一天,家住矿山新村的梅阿姨到小区附近的天天农贸市场去买菜。因为已经出伏,梅阿姨原本以为菜价会便宜一些。但没想到的是,蔬菜价格依然“高烧不退。”“土豆3元,黄瓜3元,丝条3.5元,青椒3.5元,刀豆8元……”梅阿姨发现,这些菜的价格和伏天变化不大,有些菜的价格甚至还有所上涨,如土豆,以前也就2.5元一斤,才几天时间每斤就涨了0.5元。
当梅阿姨向菜贩抱怨菜价太高时,菜贩显得有些无可奈何。“进价就高,我自然要卖贵点。”菜贩表示,伏天天气太热,影响蔬菜生长,按照往年经验,“伏缺”期菜价都要比平常高。“这几天下了几场雨,有些菜的价格还降了点,前段时间价格更高。”菜贩见梅阿姨面带愁色,又补充道,“这个月初豇豆批发都要5块钱一斤了。”
记者在天天农贸市场转了一圈后发现,虽然菜价居高不下,但市场内价格最高的是叶类蔬菜。如鸡毛菜,平时两三元就能称一斤,而现在每斤卖到了10元,价格仅比猪肉便宜一两元。
记者从安民市场了解到,和入伏前相比,青菜、小葱、红椒等蔬菜批发价涨幅最高,如青菜从1.5元一斤涨到了3元一斤;小葱由2元一斤涨到了4元一斤。
近期仍将维持高价菜天凉后或迎小幅下跌
漫长的伏天总算结束,伏天素有“伏
缺”一说,蔬菜供应量一少也就意味着菜价多半会上涨。那今年的“三伏天”诗城菜价到底涨势如何呢?据马鞍山市安民市场价格监测中心数据显示:7月12日(初伏第一天),该市场蔬菜综合批发价为1元/公斤;7月22日(中伏第一天),该市场蔬菜综合批发价为2.34元/公斤;8月1日(中伏第十一天),该市场蔬菜综合批发价为2.71元/公斤;8月11日(末伏第一天),该市场蔬菜综合批发价为3.04元/公斤;8月20日(末伏最后一天),该市场蔬菜综合批发价为2.81元/公斤。
据该市场有关负责人介绍,目前进入市场的多为长途调运菜,由于“三伏天”气温太高,蔬菜保存时间短,所以销量小幅下跌。该负责人告诉记者,由于本地菜还未上市,预计蔬菜近期仍将高位运行,但随着天气的转凉,届时将迎来小幅下跌。
本报记者王永霞实习生陶候通讯员麻菊香
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