蔬博会助力打造和县蔬菜产业“升级版” ■通讯员郭彤彤
云销雨霁，彩彻区明。11月8日，安徽和县第十一届蔬菜博览会暨第五届农业嘉年华正式开启。各色蔬果争奇斗艳，农副产品琳琅满目，高新农机惊艳展会，还有各种新鲜有趣的主题活动，引得游客惊喜连连。
“这样的蔬博会一天也逛不够。”一早，家住和县郊区的郑阿姨赶到农博城，观看蔬博会开幕式。欣赏完精彩的演出，她又到农特产品区赶了个早市。一楼农特产品展区内，甜香酥脆的霸王酥，筋道鲜美的新桥茶干，口味多样的传统辣酱，引得游客连连驻足。
“来一趟和县，后备箱就得腾空，因为要装一车的蔬菜回家。”从南京驱车赶来的苏先生笑道。连续参加数届蔬博会的苏先生颇有心得。这次，他更是邀上两位好友一同前来，自己当起了导游：“和县是‘长江中下游最大的菜篮子’，你看这芹菜，清炒出来清脆甘甜，水分充足，真的是天然风味，别地儿吃不到的。”
本次蔬博会以“梦享菜乡·美丽田园”为主题，突出“追忆过去、感恩当下、逐梦未来、智慧人民、愉悦大众”的特色，涵盖蔬菜美食音乐节、农产品综合展、“三新”(智慧农业和科技一体化展示)技术成果展、农业嘉年华暨乡村休闲观光旅游等多个主题。活动现场，不仅各类蔬菜和农副产品令市民大开眼界，同期举办的主题活动也为和县及周边城乡居民前来观赏田园美景、体验农耕文化、感受丰收喜悦、品尝时令蔬菜提供了好去处。
从2004年开始，和县便创新形式举办蔬菜博览会，以蔬菜为媒，搭台唱戏，推广宣传和县蔬菜。
五个能人带一乡，万吨蔬菜过大江。从和县蔬菜悠久的历史文化一路走来，现如今的和县，搭载“中国蔬菜之乡”“长江中下游地区最大菜园子”、全国首批无公害蔬菜生产示范基地县、全国绿色食品原料标准化生产基地县、全国农业标准化示范区、国家级出口蔬菜质量安全示范区等美名。此外，还有93个蔬菜产品通过绿色食品认证，“和县辣椒”获得国家地理标志证明商标，“和县黄金瓜”成为国家地理标志保护产品。
今年以来，和县不断调整蔬菜种植模式和结构，大力引进大型蔬菜深加工企业，积极融入南京都市圈，做强蔬菜产业，振兴乡村经济。同时，还不断加大招商力度，促进蔬菜深加工产业不断发展。和县近来成功引进非物质文化遗产萧山萝卜干等酱菜加工名人、名企来和投资兴业。马鞍山大和食品有限公司年产3万吨调理蔬菜生产线即将投产，带动2万亩蔬菜种植，大大促进和县蔬菜深加工产业发展和蔬菜产业转型升级。
随着产业的持续发展，蔬菜园区建设同步推进，截至目前，和县已建规模化蔬菜标准园区41个，其中国家级蔬菜标准园11个，省级蔬菜标准园9个，市级蔬菜标准园26个，共注册各类蔬菜专业合作社65个，已有31个蔬菜产品通过无公害认证。
据悉，蔬博会当天还举办了蔬博会项目现场签约仪式。10个重点项目集中签约，计划投资总额达47.5亿元。此外，8个项目会后签约，在蔬博会期间签约总投资额达到63.5亿元，具体涵盖了现代装备制造、绿色食品、机器人等多个朝阳产业。
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