第四届中国国际现代渔业 暨渔业科技博览会闭幕
本报讯 渔业拳头产品同台竞技,11月8日,为期三天的第四届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会闭幕。这是一场集聚渔业技术、渔业设备、水产品及现代休闲渔业产品的一站式交流的盛会。
每年举办的渔博会现在已经成为安徽省渔业加快转型升级、跨越发展的重要舞台,也是展示安徽渔业成果的平台。在今年的安徽渔业展区,全省16个市全部参展。其中包括合肥龙虾、太平湖有机鱼、万佛湖鳙鱼、花亭湖鳙鱼、当涂河蟹、无为草龟、蚌埠甲鱼等名特优水产品等。
不少合肥龙虾餐饮品牌带来的多口味龙虾宴是绝对的主角。老二龙虾行政总厨丁传来说,为了展现合肥小龙虾文化,他们带来各种与龙虾相关的产品进行展销。“这个龙虾宴是我们的一个特色,也是合肥美食的一张名片,所以我们在这里也是想推销我们的龙虾宴,我们这是六种口味的,有蜜汁的,有十三香的,有香辣的,口味比较多,是野生的水库虾,所以颜色都不一样,虾肉比较透、弹、滑、爽。”
渔业科技是本届展会的重点,在渔博会现场,随处可见我国渔业现代化发展的缩影。通威“渔光一体”化模式创新整合了太阳能光伏产业与传统渔业,形成“上可发电、下可养鱼”的水下养殖和水上发电作业同时进行的创新养殖模式。这种模式既不占用耕地,也没有改变原有土地用途,是一种高效、生态的复合用地创新模式,真正实现“渔、电、环保”三丰收。
另外,展会开幕式上渔库APP上线发布。这是一款集线上展会、科普、金融、直播、渔业科技于一体的APP,能实现一部手机掌握渔文化的全部,为广大渔文化爱好者提供全流程贴心服务。同时,应用上线试运行后,还能根据用户体验迭代进行改进和完善,进一步增强用户体验。
合肥报业全媒体记者 韩婷
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