社区老人吃得好吗？记者探访发现，省城许多社区食堂已推出“老人餐”，解决老人吃饭难题

2月21日，合肥市统计局发布的《2018年合肥市人口变动情况抽样调查主要数据公报》显示，2018年末，全

合肥市常住人口首次突破800万人，达808.7万人；合肥市15岁至64岁人

口为579.9万人，增加2.9万人，占总人口71.7%；65岁及以上人口为101.8万人，增加

5.2万人，占总人口12.6%。其中，老年抚养比17.6%，比上年提高0.8个百分点。

随着老年人口比例的逐年加大，如何解决好老年人的吃饭难题，受到越来越多人的关注。省城老年人就餐方便吗？吃得好吗？记者就此进行了实地探访。

探访

1

七旬老人生活不便，盼望老年食堂开张

地点：朱岗社区居家养老服务站现状：老年食堂月底开业探访时间：3月11日

73岁的王大爷，和老伴一起住在合肥市当涂支路珠光南苑西区，子女在外地打工，因10年前左腿摔伤，王大爷行动颇为不便。

3月11日上午，在珠光南苑，王大爷告诉记者，他每天早上五六点就起床了，每天上午老伴去买菜，他则到小区里溜达溜达，下午则很少外出。王大爷希望社区能有为老年人提供就餐的老年食堂，以方便老人就餐。“我从电视上看到，合肥很多社区都有老年食堂，希望朱岗社区也能开一个，能提供送餐上门服务那就更好了。”王大爷说。

随后，记者来到合肥市包河区望湖街道朱岗社居委。社居委办公室的章副主任说，朱岗社区居家养老服务站去年就开始筹备了，具体运营则委托给了第三方服务机构。目前社区老年食堂所有需要的证件，如卫生、健康等方面的证照均已办理齐全，之所以尚未开业，是因为燃气尚未达到开通标准，燃气开通后就可以正式投入使用了，“燃气公司要求必须使用防爆玻璃，所以我们就找厂家重新定制了，安装好后，社区老年食堂很快就能投入使用。”

记者在位于当涂支路与万岗路交叉口附近的朱岗社区居家养老服务站看到，该养老服务站位于一栋小楼的三楼，一楼有电梯直达三楼。第三方服务机构静安社会工作服务中心已于2018年12月17日正式入驻，该中心负责人王睿琳告诉新安晚报、安徽网、大皖客户端记者，居家养老服务站场地由社区提供，大约有1000多平方米，社区食堂约占100平方米，根据目前的体量配置了一名大厨和一个勤杂工，目前人员已经到位，“现在就等食堂的防爆玻璃到位、燃气开通了。”王睿琳告诉记者，朱岗社区居家养老服务站社区食堂定于3月底正式运营，可为社区老年人提供就餐服务，还可以为行动不便的老人提供送餐上门服务，价格低于市场价。

记者随后将这个好消息告诉了王大爷，他说很期待朱岗社区老年食堂能够早日办起来，让老人就餐更加方便。

探访

2

社区食堂开设专区，老人用餐非常实惠

地点：三孝口社区食堂现状：可提供送餐和定点就餐服务探访时间：3月12日

3月12日17：00左右，新安晚报、安徽网、大皖客户端记者来到位于桐城路与益民街交叉口的三孝口社区食堂，该食堂中午可为社区老人提供就餐服务。

记者在现场看到，食堂位于路边一栋商住楼的一楼，大厅内单设一个摆着5张桌子的老人午餐专区，入口的告示牌

上贴着一张老人用餐费用标准：老年餐9元每人、计生特

扶老人4元每人、低保3元每人。

三孝口社区食堂负责人、老年餐餐标监督组长夏磊说，他所在的合肥刘鸿盛餐饮有限公司是2014年2月与合肥市庐阳区三孝口街道签订协议进行合作的，三孝口街道提供场地，人员工资、房租、水电等都是公司负责，社区食堂的服务范围为整个三孝口街道。服务方式分为送餐和定点就餐两种，定点就餐的主要服务对象为街道内60岁以上、“人户合一”的老年居民；送餐服务则要求就餐者为60岁以上卧床不起的老人和80岁以上的高龄老人。夏磊认为，合肥老城区的老人住得相对集中，所以设立老人就餐专区，可以更好地为老人服务；每天来老人专区就餐的人比较多，大概有100人，“从2014年至今，我们为30多位老人提供了送餐服务。此外，我们也对外营业，如果专供老人就餐，没有这么多人，我们也要经营得下去才行。”

探访

3

针对辖区老年居民，推出定制营养套餐

地点：县桥社区食堂现状：菜品经常更新，套餐很受欢迎探访时间：3月16日

3月16日中午，记者在合肥逍遥津街道县桥社区食堂看到，许多老人正围在服务窗口前购买套餐。食堂

的就餐区宽敞干净，10多位老

年人正在吃午饭。

记者从县桥街

道获悉，该社

区食堂于2016年12月20日开业，可为县桥社区老年居民提供早餐和中餐优惠餐饮服务。县桥社区食堂营养套餐对老年人有优惠，其中60岁以上老人为9元/套，低保、计生特扶、百岁老人为3元/套。套餐标准为一荤两素，汤、米饭不限量，并对腿脚不方便、残障人士提供送餐服务。

记者从县桥社区了解到，自2017年1月至今，县桥社区食堂为老人提供了9元套餐5200多份、元餐1700份，并且这些套餐都是为老年人“量口定制”的，口味偏清淡，并且菜品每天更新，受到老人一致好评。

“老人不愿意离开祖祖辈辈生活的地方，也不愿和子

女一起住，现在提供居家养老，社区食堂就可以解决社区老人吃饭的问题。”县桥社区一工作人员告诉记者。

据悉，逍遥津街道还成立了联合督查小组，每月对县桥社区食堂进行督查，并制定了完善的工作制度，确保就餐老人“舌尖上的安全”。

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