“舌尖腐败”禁令发酵 相关行业开挤“泡沫”

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餐饮连锁企业湘鄂情从一月中旬起连续两周下跌，股价一度从接近12元的高位下跌至10元以下。而第一天价股贵州茅台近来更是频频探底，1月29日即创出一年来的新低——每股172元。五粮液、泸州老窖等高端白酒企业也面临股价下滑的风险。

“以茅台为代表的高档白酒板块，这些年涨得太高，必然要迎来去泡沫化的过程。”董广阳认为，以“寄生”于公务宴请，靠政府采购来驱动销售增长的餐饮、白酒等高档消费品板块业绩受累，短期之内难有“好日子”。

消费需回归“平常百姓家”

尽管短期受累，但是长期来看，拉动国民经济三驾马车之一的消费需求依然有望崛起。申银万国分析师李慧勇表示，从国民经济的循环看，中国经济似乎已经进入一个更有利于消费增长的时期。

复旦大学经济学院教授孙立坚亦认为，刚刚过去的2012年节假日旅游和消费比之以往更具“草根性”，这一结构变化显示了中国社会新的消费中坚力量的崛起。

业内人士指出，拉动内需还应挖掘百姓的消费潜力。“消费行业目前正迎来一个挤掉泡沫的契机。”董广阳说，企业营销理念应把以政府为主导转为以私人消费为主导，从服务于“达官贵人”到“进入寻常百姓家”。

家机构的观点认为，虽然短期之内，消费会有所抑制，但是长期来看，随着宏观经济回暖，百姓“钱袋子”逐渐鼓起来，消费板块依然被看好。

据新华社

来源:《金融投资报》

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